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Elaboración de productos lácteos.
- Autor:
- Esnaola L., Víctor
- Fecha de publicación:
- 2001-12-11
Situación del sector lechero y perspectivas.
- Autor:
- Esnaola L., Víctor
- Fecha de publicación:
- 2009-11-13
Producción de huevos (situación actual y perspectivas).
- Autor:
- Covacevic C., Gustavo - Esnaola L., Víctor
- Fecha de publicación:
- 2009-11-19
Marcas en el mercado de productos lácteos.
- Autor:
- Esnaola L., Víctor
- Fecha de publicación:
- 2006-11-29
Leche. Temporada 2004 y avance de 2005.
- Autor:
- Esnaola L., Víctor
- Fecha de publicación:
- 2005-07-07
Situación del mercado del queso en Chile.
- Autor:
- Esnaola L., Víctor
- Fecha de publicación:
- 2003-08-27
Situación del mercado del yogur en Chile.
- Autor:
- Esnaola L., Víctor
- Fecha de publicación:
- 2006-01-18
Leche: situación 2002 y perspectivas 2003.
- Autor:
- Esnaola L., Víctor
- Fecha de publicación:
- 2003-05-08
Recepción de leche en plantas enero-septiembre 2002.
- Autor:
- Amunátegui F., Raúl - Esnaola L., Víctor
- Fecha de publicación:
- 2002-11-12
Leche: situación 2002 y perspectivas.
- Autor:
- Amunátegui F., Raúl - Esnaola L., Víctor
- Fecha de publicación:
- 2002-10-25