Nichos de mercado para la carne bovina en Estados Unidos. Carnes Rojas. Reporte N° 8.

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Autor:
Quezada P., Ignacio
Fecha de publicación:
2013-06-10
Temas:
CARNE DE VACUNO - BOVINOS - NICHO DE MERCADO - TRAZABILIDAD - CALIDAD - INDUSTRIA DE LA CARNE - PRODUCTOS ORGANICOS
estudiosArtículos

Estados Unidos es sin duda un mercado para tomar en cuenta en lo que a nichos y consumidores exigentes se refiere. Nuestro analista Ignacio Quezada, describe los nichos USDA Prime, USDA Choice, Carne Orgánica y Carne Natural, exponiendo la relevancia que tienen cada uno de ellos en Estados Unidos, a nivel de consumidor.

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Quezada P., Ignacio (2013-06-10) Nichos de mercado para la carne bovina en Estados Unidos. Carnes Rojas. Reporte N° 8. [en línea].  (Consultado: ).
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