Caracterización y usos de los cortes de carne de vacuno
- Fecha de publicación:
- 2010-05-17
- Temas:
- Noticias institucionales - Carnes - Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
A partir de hoy, Odepa pone a su disposición la caracterización y usos de los cortes de carne de vacuno considerados en los sondeos de precios. Esto, para contribuir en la información y elección de los consumidores de productos cárnicos.
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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (2010-05-17) Caracterización y usos de los cortes de carne de vacuno [en línea]. (Consultado: ).
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