Análisis y proyecciones del mercado internacional del azúcar y cultivo nacional de remolacha
En el presente artículo se describe la situación internacional y nacional del azúcar y se informa sobre producción, superficie, consumo, precios y comercio exterior de este commodity. También se analiza la evolución de la producción de remolacha en Chile y las perspectivas del cultivo para el año en curso.
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