Evolución de los frutales. Parte I: Viveros.
- Author:
- Muñoz V., Marcelo
- Issue Date:
- 2016-01-27
- Subjects:
- VIVEROS - FRUTAS - FRUTILLA - FRAMBUESA - BAYAS - UVAS DE MESA - UVAS PARA VINO - ARANDANO - MANZANA - NUEZ - ACEITUNA - CEREZA - MANDARINA - CIRUELA - AVELLANA EUROPEA - PALTA - VARIEDADES - MERCADEO

Este artículo presenta un panorama actualizado y los cambios en la importancia relativa de cada especie en la comercialización de plantas frutales, y un detalle por variedad en la comercialización de las principales especies.Entre las especies leñosas de frutales, destacan la vid, el arándano, el manzano, el olivo y el cerezo, que representan el 82% de las plantas comercializadas; sin embargo, sólo vid y manzano han aumentado el volumen comercializado; olivo y arándano lo han disminuido y los cerezos se mantienen relativamente estables. Por otro lado, los mandarinos han aumentado casi un 500% el número de plantas transadas entre 2008 y 2014 y en el mismo período los ciruelos europeos han disminuido en 88% el volumen de plantas comercializado. También disminuyen las transacciones de plantas de ciruelo japonés, pero aumenta la venta de plantas de ciruelos interespecíficos o pluots.
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