Boletín de la papa

Durante septiembre de 2016 las exportaciones sumaron USD 5,8 millones, cifra 61,9% superior a la registrada en el mismo período del año anterior. En volumen, se exportaron 4.450 toneladas, 211% más que en el mismo período del año 2015. Destaca el alza en volumen de las exportaciones de papa para consumo fresco hacia Brasil, con ventas de más de 2 mil toneladas, por un valor de USD 961 mil dólares.Las importaciones sumaron USD 70,6 millones y 78 mil toneladas en septiembre 2016, lo que representa un alza en valor de 22,6% en comparación con igual período del año anterior, y 18% más en volumen. Las papas preparadas congeladas son la principal categoría comprada por Chile, representando un 79% del total de las compras de papas. En esa categoría destacan Bélgica y Países Bajos como principales proveedores de papa preparada congelada a nuestro país. Argentina ha crecido fuerte como importador de este tipo de papas en Chile. Estados Unidos registra bajas en el valor y volumen de todos sus productos de papa enviados a Chile, en comparación con 2015, destacando la principal en la categoría puré de papas preparado, disminuyendo 78,5% en volumen y 80% en valor comparado con el mismo