Boletín de cereales, septiembre 2018.

- Author:
- García L., Andrea - Laval M., Ema
- Issue Date:
- 2018-09-26
- Subjects:
- TRIGO - TRIGO CANDEAL - ARROZ - MAIZ - CEREALES - PRODUCCION MUNDIAL - OFERTA Y DEMANDA - SUPERFICIE SEMBRADA - PRODUCCIÓN AGRICOLA - RENDIMIENTO DE CULTIVOS - DISPONIBILIDAD APARENTE - IMPORTACIONES AGRICOLAS - PRECIOS - INDUSTRIA MOLINERA - MOLIENDA - COSTOS DE PRODUCCION - COSTOS DE IMPORTACION - PRECIOS INTERNACIONALES - PRECIOS AL CONSUMIDOR - TRIGO PANADERO - EXPORTACIONES MUNDIALES - IMPORTACIONES MUNDIALES - SUBPRODUCTOS DE CEREALES - HARINA DE TRIGO - SALVADO - SORGOS

Este boletín presenta una perspectiva actualizada de la situación mundial y nacional de los cereales (trigo, maíz y arroz).Los siguientes comentarios están basados en la Información entregada por el United States Department of Agriculture Foreign Agricultural Service. Grain World Markets and Trade.TrigoLa producción mundial de trigo se incrementó, con relación a lo proyectado el mes anterior, principalmente por un aumento de la producción en India y Rusia, las que compensaron con creces una disminución en la producción en Australia y Canadá. El comercio mundial ha disminuido, por reducciones en las importaciones de Indonesia y en las exportaciones de Australia y Canadá.ArrozLa producción mundial de arroz disminuyó ligeramente con respecto al récord del año anterior, debido principalmente a una menor una cosecha en China. Por su parte, se pronostica un mayor consumo, respecto a lo pronosticado el mes anterior, particularmente para India. Con relación a las existencias finales, éstas subieron respecto al mes pasado, pero igualmente muestran un descenso interanual. Respecto al comercio mundial, éste se elevó ligeramente producto del aumento de las importaciones para Venezuela y Filipinas.MaízSe proyecta una mayor producción mundial de maíz, respecto a las proyecciones del mes anterior, debido a incrementos para Estados Unidos, la Unión Europea, Angola, Paraguay, Turquía y Serbia, los que compensan las disminuciones de Canadá, Sudáfrica y Guatemala. El aumento en la producción de la Unión Europea refleja principalmente aumentos para Rumania, Hungría, Bulgaria y Francia.
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