Avena: síntesis de resultados temporada 2022/23, perspectivas 2023/24 y análisis implementación Reglamento Transacciones Comerciales para la Avena

El cultivo de la avena en Chile presenta un comportamiento fluctuante, sin embargo, es posible apreciar una tendencia al alza en superficie y producción a lo largo de los años, impulsada principalmente por la demanda mundial de la avena para consumo humano. Desde el Ministerio de Agricultura, a través de Odepa, se ha propuesto impulsar el desarrollo del sector, en vista de su relevancia para la seguridad y soberanía alimentaria del país por ser uno de los cultivos de referencia para la rotación con trigo, entregando más y mejor información para la toma de decisiones e impulsando normativas para mejorar la transparencia del mercado. El presente artículo pone a disposición información estadística y del mercado nacional de los últimos cinco años, que se suma a la información disponible en el Boletín , junto con una visión del primer periodo de implementación del reglamento de la avena.