El mercado del tomate para consumo fresco

A partir del mes de noviembre se ha empezado a observar una caída paulatina del precio del tomate, el cual, sin embargo, sigue siendo interesante para el segmento productor, dado que los precios de los tomates primores han estado altos.La superficie estimada plantada con tomate a nivel nacional entre septiembre y octubre de 2014, fue más baja que en 2013, hecho que podría implicar que, para los primeros meses de 2015, los precios del tomate podrían alcanzar valores por sobre los de la temporada anterior.En cuanto al tomate invernal, como consecuencia de los bajos precios del tomate en junio, julio y agosto de 2014, se estima que habrá una menor plantación del producto entre enero y abril en la Región de Arica y Parinacota. Por ello se espera una menor oferta promedio de tomate en los meses de otoño-invierno de 2015 y precios más altos que en la temporada pasada.