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Boletín de los consumidores. La papa.
dc.contributor.author | Barrios A., Bárbara | |
dc.date.accessioned | 2019-09-30T16:52:01Z | |
dc.date.available | 2019-09-30T16:52:01Z | |
dc.date.created | 2009-09-01 | |
dc.date.issued | 2009-10-05 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12650/3027 | |
dc.description.abstract | Este boletín da cuenta de diversas variedades de papa comercializadas en mercados de Santiago, se exponen sus principales características y usos más frecuentes. Igualmente, se describen variedades de papa chilota y las preparaciones más conocidas de la isla. | |
dc.language | Español | |
dc.subject | PAPA | |
dc.subject | HORTALIZAS | |
dc.subject | CULTIVOS ANUALES | |
dc.subject | ALIMENTACION HUMANA | |
dc.subject | VARIEDADES | |
dc.title | Boletín de los consumidores. La papa. | es_ES |
dc.type | Boletines | |
dc.contributor.institucional | Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) | |
dc.uri.original | http://www.odepa.gob.cl/articulo/la-papa-2/ | |
dc.coverage | Chile | |
dc.coverage.provincia | Chiloé | |
dc.sector | Agrícola | |
dc.coverage.ciudad | Santiago, Chile | |
dc.description.pages | 5 p. |
Archivos en el ítem
- Nombre:
- BoletinConsumidoresPapa2009.pdf
- Tamaño:
- 194.4Kb
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