Boletín de fruta fresca, febrero 2017.

En este boletín se entrega la información del sector frutícola en forma automatizada. Este nuevo formato, con gráficos interactivos, permite seleccionar y comparar información de producción para un cultivo específico, por año y región del país; precios por producto y año; y exportaciones e importaciones por producto, año y país.En el primer mes de 2017, se registra un aumento de 23,5% en el volumen exportado de fruta fresca con respecto al mismo mes del año pasado; sin embargo, el valor global disminuye 39,1%. En enero de 2017 se exportaron 230.913 toneladas de fruta fresca, 43.976 toneladas más que en enero de 2016, las uvas aportaron con 37.725 toneladas y nectarines con 11.039 toneladas en este aumento, aumentan prácticamente todas las frutas, excepto cerezas y arándanos que producto del adelanto en la temporada también comienza antes su fin bajando el volumen exportado en enero.La disminución en el valor exportado tiene su fundamentación en dos factores: La no incorporación aún del IVV en las cifras de enero de 2017, por lo que al comparar con el valor exportado en enero de 2016 sin el IVV, esta cifra disminuye a 6,9 %. En enero de 2016 aparecen exportadas USD 585.098.000, cifra que al incorporarle el IVV, sube en definitiva a 895.292.000, lo que representa 35% de aumento en el valor. La disminución en los precios de la fruta fresca en los mercados internacionales que, en promedio y sin IVV, pasó de USD 3,13 por kilo de producto en enero de 2016 a USD 2,36 en enero de 2017. Sólo suben sus precios los limones, de un promedio de USD 0,75 a USD 1,32 el kilo para enero de 2016 (sin IVV); las manzanas y las paltas en 8 y 7% respectivamente.