Boletín de cereales, marzo 2024

Basado en proyecciones realizadas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), a través del informe World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE) y antecedentes del Servicio Nacional de Aduanas. Trigo: Para la temporada 2023/24 se estima una producción mundial menor (0,3%) al record histórico de la temporada precedente. Respecto al comercio mundial se estima una caída en el volúmen de exportación mundial de 3,7% respecto a 2022/23. Con relación a los mercados de importación relevantes para Chile: Argentina incrementaría su producción en 26,7%, desde 12,6 millones de toneladas a 15,9 millones de toneladas. Canadá disminuiría la producción 7% (desde 34,3 millones de ton a 32 millones de ton) y finalmente EE. UU incrementaría su producción en 9,8% (44,9 millones de ton a 49,3 millones de ton). Maíz: Para la temporada 2023/24 se estima que la producción mundial de maíz se incremente 6% respecto a la temporada precedente. Esto empujado por altas producciones esperadas para EE. UU, Argentina y Ucrania. El comercio mundial se expandiría 12% en el volumen de exportaciones. Respecto a los mercados de importación relevantes para Chile: Argentina incrementaría su producción en 56% (desde 36 millones de ton a 56 millones de ton) y EE. UU aumentaría producción12% (desde 347 millones de ton a 390 millones de ton). Por su parte las exportaciones de Argentina y EE. UU., presentarían un aumento de 68% y 26% respecto a la temporada 2022/23. Arroz: Para la temporada 2023/24 se estima una producción mundial de arroz similar a los volumenes de 2022/23. Respecto a las exportaciones mundiales, se proyecta una disminución de 3,1% desde las 54 millones de toneladas de 2022/23 a 52,6 millones en 2023/24, explicado por las menores exportaciones de India en 21% (desde 20,2 millones de toneladas a 16 millones de toneladas). Con relación a los mercados de importación relevantes para Chile: Argentina incrementaría su producción en 13,8% (desde 760.000 ton a 860.000 ton); Paraguay 0,6% (795.000 ton a 800.000 ton) y Uruguay 3,6% (970.000 ton a 1 millón de ton).

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Soto N., Sergio (2024-03-25) Boletín de cereales, marzo 2024 [en línea].  (Consultado: ).
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