Boletín del vino, diciembre 2023

1. Exportaciones 2023 En noviembre de 2023, las exportaciones totales de vino alcanzaron a 69,6 millones de litros, por un total de USD 133 millones FOB, presentando una disminución de 12,7% en volumen y 8,2% en valor en relación con noviembre de 2022. Del total exportado en noviembre 2023, 34,3 millones de litros corresponden a vino con denominación de origen, por un valor de USD 103,6 millones FOB. Estas cifras representan una disminución de 2,2% en volumen y 10,1% en valor respecto a noviembre de 2022. El precio medio de esta categoría en noviembre 2023 llega a USD 3,02/ litro, presentando una disminución de 8% respecto al mismo mes del año 2022. Respecto al vino a granel , durante noviembre de 2023, se exportaron 29,7 millones de litros por un monto total de USD 21,5 millones FOB. Estos valores representan un incremento de 33,9% en volumen y 6,9% en valor, respecto a noviembre del año anterior. El vino en envases menores a 2 litros, presentó un incremento de 39,4% en volumen y 6,9% en valor, respecto a noviembre de 2022, los espumosos, presentaron un incremento en volumen (38,5%) y valor (30,6%), respecto al mismo mes del año anterior. En relación al período enero-noviembre, el año 2023 la exportación total alcanzó a 625,8 millones de litros por un total de USD 1.401 millones FOB, lo que representa una disminución de 19,2% en volúmen y 20,7% en valor, respecto al mismo período del año anterior. 2. Catastro 2022 El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) publicó en diciembre de 2023 el Catastro Vitícola Nacional 2022. La superficie de vides para vinificación alcanzó 129.016,5 hectáreas, que, en comparación al catastro presentado en el año 2021 (cuya superficie alcanzó a 130.086,17 hectáreas), la variación total de plantaciones declaradas tuvo una disminución de un 0,8%, lo que representa una baja de aproximadamente 1.069 hectáreas en relación con la superficie del Catastro Vitícola del año 2021. En relación con las variedades de vid viníferas declaradas a nivel nacional, el 73,63% de la superficie corresponde a variedades tintas y un 26,37% a variedades blancas. La mayor superficie plantada corresponde a Cabernet-Sauvignon con 37.207,05 ha (28,84% del total plantado), le sigue Sauvignon blanc con 14.456,90 ha (11,21%), Merlot con 10.651,51 ha (8,26%), País 10.385,15 ha (8,05%), Carmenere con 10.219,62 ha (7,92%) y Chardonnay 10.205,51 ha (7,91%). 3. Informe de Existencias 2022 De acuerdo al último informe de Existencias de Vino emitido por el Servicio Agrícola y Ganadero, y que considera los volúmenes de vinos presentes en bodega al 31 de diciembre de 2022, excluido el pisco, el stock aumentó un 9,76%, alcanzando los 1.413,1 millones de litros respecto al año anterior, en que se alcanzaron 1.287,4 millones de litros. El desglose de acuerdo al tipo de vino da cuenta que 1.240,6 millones de litros corresponden a vino con Denominación de Origen (DO), mientras que 144,5 millones de litros fueron vinos sin DO y que incluye vinos corrientes y 28 millones de litros son vinos provenientes de uva de mesa. 4. Informe de Producción de Vinos 2023 Según datos del Informe de Producción de vinos emitido por SAG, la producción total de vinos en Chile alcanzó a 1.103 millones de litros el año 2023, presentando una disminución del 11,4% respecto al año anterior. La producción de vinos con Denominación de Origen fue de 923,7 millones de litros, presentando un 4,9% de disminución respecto al año anterior.