Boletín del vino, agosto 2023

1. Exportaciones 2023 En julio de 2023, las exportaciones totales de vino alcanzaron a 57,1 millones de litros, por un total de USD 142 millones FOB, lo que representa una disminución de 20,5% en volumen y de aproximadamente 17,7% en valor en relación con julio de 2022. Del total exportado en julio 2023, 31,5 millones de litros corresponden a vino con denominación de origen, por un valor de USD 112,8 millones FOB. Estas cifras representan una disminución de alrededor de 26,7% en volumen y 18,3% en valor respecto al mismo mes en el año anterior. El precio medio de esta categoría en junio 2023 llega a USD 3,58/ litro, presentando un incremento de 11,5% respecto a junio de 2022. Respecto al vino a granel , durante julio de 2023, se exportaron 20,7 millones de litros por un monto total de USD 18,2 millones FOB. Estos valores representan una disminución de 11,7% en volumen y 20,6% en valor, respecto a julio del año anterior. Respecto a la exportación de las otras categorias, los vinos envasados menores a 2 litros, presentaron una disminución en volumen y valor, respecto a julio de 2022, de 31,6% y 24,3% respectivamente, Los vinos espumosos y aquellos en envases entre 2 y 10 litros, presentaron un incremento en volumen y valor, respecto a julio de 2022. En relación al período enero-julio, se observa que el año 2023 la exportación total alcanzó a 378,9 millones de litros por un total de USD 863 millones FOB, lo que representa una disminución de 24,5% en volúmen y aproximadamente 24% en valor, respecto al mismo período del año anterior. 2. Catastro 2021 El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) publicó en diciembre de 2022 el Catastro Vitícola Nacional 2021. De acuerdo con dicho informe, la superficie de vides para vinificación alcanzó 130.086,17 hectáreas, que, en comparación al catastro presentado en el año 2020 (cuya superficie alcanzó a 136.166,24 hectáreas), representa una variación negativa de 4,5% en la superficie. Respecto del encepado nacional, 73,8% del viñedo corresponde a cepajes tintos, y 26,2% a cepajes blancos, representados mayoritariamente por la cepa Cabernet Sauvignon. 3. Informe de Existencias 2022 De acuerdo al último informe de Existencias de Vino emitido por el Servicio Agrícola y Ganadero, y que considera los volúmenes de vinos presentes en bodega al 31 de diciembre de 2022, excluido el pisco, el stock aumentó un 9,76%, alcanzando los 1.413,1 millones de litros respecto al año anterior, en que se alcanzaron 1.287,4 millones de litros. El desglose de acuerdo al tipo de vino da cuenta que 1.240,6 millones de litros corresponden a vino con Denominación de Origen (DO), mientras que 144,5 millones de litros fueron vinos sin DO y que incluye vinos corrientes y 28 millones de litros son vinos provenientes de uva de mesa. 4. Informe de Producción de Vinos 2022 Según datos del Informe de Producción de vinos emitido por SAG, la producción total de vinos en Chile alcanzó a 1.244,3 millones de litros el año 2022, presentando una disminución del 7,4% respecto al año anterior. La producción de vinos con Denominación de Origen fue de 1.035,4 millones de litros, presentando un 4,9% de disminución respecto al año anterior.