Boletín de cereales, septiembre 2022

Basado en proyecciones realizadas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), a través del informe World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE) y antecedentes del Servicio Nacional de Aduanas. Trigo: Al mes de septiembre se estima que la producción y exportaciones de trigo por parte de EE.UU, para la temporada 2022/23, seran mayores a las observadas en 2021/22. La proyección mundial de septiembre en trigo para 2022/23, respecto al mes anterior, estima una mayor producción, demanda y existencias finales. Esto debido al incremento en producción esperada para rusia y ucrania, lo cual compensa la disminución de las existencias iniciales respecto a la temporada 2021/22. Por su parte, las existencias finales mundiales aumentan 1,2 millones de toneladas a 268,6 millones en función del incremento de las existencias en rusia y ucrania, lo que compensa una disminución en la UE. Maíz Las perspectivas de maíz en EE.UU para 2022/23 son de menor producción y exportaciones que la temporada precedente, estimandose en reducciones de 8% respectivamente. Por su parte, para Argentina, se estima que en 2022/23 se incremente la producción 4%, así como también las exportaciones 5%. Arroz Al mes de septiembre, se estima que la producción de China se reduzca 2,0 millones de toneladas a 147,0 millones por la condicion de sequía en el sur del país. Por su parte, la producción de la India se reduce 2,0 millones de toneladas a 126,5 millones debido a menores precipitaciones en la región del noreste. Esta reducción de producción es relevante, no observandose tal nivel desde desde 2015/16. El consumo mundial 2022/23 se eleva 0,6 millones de toneladas a un récord de 519,3 millones, explicado por la India. El comercio mundial 2022/23 se reduce 1,1 millones de toneladas a 53,6 millones debido a las menores exportaciones de la India, compensadas parcialmente por un mayor intercambio comercial de Tailandia, Vietnam, Birmania y Pakistán. Para el caso específico de las exportaciones de India, estas se reducen en 2,0 millones de toneladas a 20,0 millones, explicado por la aplicación de derechos de exportación sobre el arroz blanqueado en bruto, marrón y blanco.

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Soto N., Sergio y Laval M., Ema (2022-09-28) Boletín de cereales, septiembre 2022 [en línea].  (Consultado: ).
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