Boletín del vino, marzo 2021.

Exportaciones 2021 A febrero 2021 se mantiene la baja en el volumen exportado de las principales categorías de vino, sin embargo, se mantiene la recuperación del valor de las exportaciones y la tendencia al alza en los precios medios de las mismas. Entre enero y febrero 2021 se exportaron 63,8 millones de litros de vino embotellado por un valor total de USD 223,8 millones, lo que representa una baja de 13% en volumen y 4,6% en valor en relación con el mismo periodo 2019. El precio medio de esta categoría aumentó 9,7% en relación con el periodo anterior, llegando a USD 3,51/litro. El vino a granel, por su parte, disminuyó 7,2% en volumen en relación al periodo enero-febrero 2020, llegando a 57,8 millones de litros, por un valor de USD 51,2 millones (-4,4% que en el periodo anterior. El precio medio de la categoría alcanzó USD 0,89/lt, superando en 3% al precio medio del año 2020. 2. Informe de existencias 2021 El Servicio Agrícola y Ganadero ya publicó en su página web el segundo informe parcial de existencias de vinos al 31 de diciembre 2020. De acuerdo con este informe el stock de vinos total alcanzó 1.188, 4 millones de litros, considerando los vinos con denominación de origen (87,1%), los vinos sin denominación de origen (11,5%), vinos elaborados con uva de mesa (1,2%) y vinos para pisco (0,2%).