En 61% se incrementaron las exportaciones de lácteos

La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) informó que en enero-mayo de 2007 se enviaron al exterior productos lácteos por un valor de US$ 73,5 millones. Esta cifra es 61% mayor que el monto registrado en el mismo intervalo de 2006, cuando se vendieron US$ 45,8 millones. Reinaldo Ruiz, director de ODEPA, comentó que la cadena láctea nacional está aprovechando el buen momento de los precios que se observan en los mercados internacionales impulsados, entre otros factores, por la fuerte demanda para exportar volúmenes superiores a los del año anterior. Como resultado de esta expansión exportadora láctea, en los cinco primeros meses de este año el comercio exterior del sector registra una balanza positiva de US$ 52,5 millones, la más alta que se haya registrado. Esta favorable coyuntura ha beneficiado también a los productores que hace un año enfrentaban una situación extremadamente complicada. Los principales productos lácteos exportados en enero-mayo de 2007 fueron leche entera, por un monto de US$ 16,4 millones; leche condensada, por un valor de US$ 21,4 millones; quesos, con ventas por 24,6 millones. Otros productos fueron leche fluida, yogur y manjar, entre otros. Los países más importantes de destino de las exportaciones lácteas fueron México (55%), Siria (10%), Venezuela (7%), Perú (5%), Guatemala (4%), Corea del Sur (4%), Honduras (3%), Estados Unidos (3%), Costa Rica (2%) y El Salvador (2%).