Feriantes venderán hortalizas con sello "verde" asegurando calidad y procedencia

Con el objetivo de profesionalizar el canal de comercialización de las ferias libres, la asociación del gremio (ASOF A.G.), en conjunto con la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), dependiente del Minagri, implementarán un plan inédito que integra la creación de un Sistema Piloto de inocuidad y trazabilidad (SPIT) para zanahorias y lechuga escarola.