Mercado internacional de miel.

El presente artículo analiza el crecimiento del mercado mundial de miel durante 2014, el cual experimentó máximos históricos al presentar transacciones cercanas a UDS 2.300 millones de dólares. Los mayores ajustes y crecimientos se han dado en los países exportadores, donde se constatan altos volúmenes y bajos precios relativos, disminución de importancia de los canales tradicionales de comercialización y la consolidación de proveedores de miel con valores muy por sobre el promedio internacional

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