Boletín de la papa, mayo 2018.

Precios de la papa en mercados mayoristas: leve tendencia a la baja.El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en abril 2018 fue $7.169 por saco de 25 kilos, valor 5,9% más bajo que el mes anterior y 70% superior al del mismo mes en el año 2017 (cuadro 1 y gráfico 1).Esta tendencia a la baja se ve también en el precio diario del saco de 25 kilos a partir de abril de este año y que continúa en mayo (cuadro 2 y gráfico 2). Esta tendencia se puede verificar en la mayor parte de los terminales mayoristas monitoreados por Odepa (cuadro 3 y gráfico 3).Nota metodológica: a partir de esta edición los precios de los mercados mayoristas se expresan en $ por 25 kilos con IVA.

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