Boletín de cereales, marzo 2017.

Trigo. El reporte WASDE del USDA de este mes informó un aumentó de 1,33 millones de toneladas de las existencias finales del cereal, explicado principalmente por el alza en las estimaciones de producción de Argentina y Australia. El futuro para abril de 2017 de trigo Hard Red Winter N°2 Golfo, EE.UU. ha caído un 5% en el periodo del 8 de marzo hasta el 21 de marzo.El Costo Alternativo de Importación (CAI) de los trigos Hard Red Winter, Soft Red Winter y Trigo Pan Argentino ha subido un 0,91%, 0,75% y 4,87% respectivamente con respecto al mes de febrero, debido principalmente a un aumento en el valor del dolar en el mes de febrero.El volumen de las importaciones de trigo panadero acumuladas entre enero y marzo del año 2017 han alcanzado las 146.896 toneladas, lo cual es un 21% superior en comparación al mismo periodo del año 2016. El precio CIF de las importaciones realizadas en marzo de 2017 es de 206 USD/ton, lo cual es un 8,4% inferior en comparación al mismo mes del año 2016.MaízEl reporte WASDE del USDA de este mes informó un aumentó de 3,12 millones de toneladas de las existencias finales del cereal, explicado principalmente por el alza en las estimaciones de producción de Brasil, Argentina y Sudáfrica. El futuro para abril de 2017 de Maíz Amarillo N° 3, Golfo, EE.UU. ha bajado un 2,2% en el periodo del 8 de marzo hasta el 21 de marzoEl Costo Alternativo de Importación (CAI) del maíz argentino ha caído un 4,5% con respecto al mes anterior, situandolo en un promedio de 133,8 pesos por kilo para este mes, por su parte, el CAI para el maíz de Estados Unidos subió un 1,5% respecto al mes anterior, situandolo en un promedio de 137,5 pesos por kilo para este mes. Estos valores son similares a los registrados en marzo del año 2016.El volumen de las importaciones de maíz acumuladas entre enero y marzo del año 2017 han alcanzado las 280.146 toneladas, lo cual es un 8% inferior en comparación al mismo periodo del año 2016. El precio CIF de las importaciones realizadas en marzo es de 198 USD/ton, lo cual es un 9% superior en comparación al mismo mes del año 2016.ArrozEl reporte WASDE del USDA de este mes informó una reducción de 0,3 millones de toneladas de las existencias finales del cereal, debido a un aumento en la proyección de la demanda mundial del grano, aún así, estas existencias se proyecta que sean las más grandes desde la temporada 2001/2002. El futuro para mayo de 2017 de Arroz con cáscara, Chicago, EE.UU. ha subido un 1,4% en el periodo del 8 de marzo hasta el 21 de marzo.El Costo Alternativo de Importación (CAI) del arroz ha subido un 1,6% con respecto al mes de febrero, situándose en un promedio de 189 pesos por kilo para este mes. Este valor es un 9% mayor con respecto a marzo del año 2016.El volumen de las importaciones de arroz elaborado acumuladas entre enero y marzo del año 2017 han alcanzado las 26.546 toneladas, lo cual es un 17,8% superior en comparación al mismo periodo del año 2016. El precio CIF de las importaciones realizadas en marzo es de 492 USD/ton, lo cual es un 15,2% superior en comparación al mismo mes del año 2016.