Boletín de la papa

Los precios mayoristas están registrando bajas en los precios, lo cual se aprecia en todos los mercados monitoreados por Odepa. Arica sigue siendo el mercado con los precios más altos. Le sigue La Serena, desplazando a Puerto Montt – mercado que venía presentando dos meses de altos precios medios por baja oferta de volumen. Por otro lado, mercados que están por debajo del promedio nacional durante enero son Temuco y Puerto Montt: cerca de 20% más baratos que el promedio nacional para este mes. Estos dos mercados retomaron los precios luego de un alza abrupta que ocurrió en noviembre 2015, y que ya fue analizada (cuadro 3 y gráfico 3).

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