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Fruticultura orgánica. Una alternativa de impacto para el sector exportador nacional.

dc.contributor.authorQuiroz, Isabel
dc.contributor.authorUrrutia, Isabel
dc.contributor.authorHernández, Josefina
dc.contributor.authorSalinas, Gonzalo
dc.contributor.authorMontesinos, Lucas
dc.contributor.authorBravo, Nicolás
dc.contributor.otherEguillor R., Pilar
dc.contributor.otherMuñoz V., Marcelo
dc.date.accessioned2019-10-15T19:15:11Z
dc.date.available2019-10-15T19:15:11Z
dc.date.created2018 octubre
dc.date.issued2019-03-21
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12650/9190
dc.descriptionEn el marco de la Iniciativa de Fomento Integrada de Impacto Estratégico IFI Chile Frutícola (16IFI-66070)
dc.description.abstractEl estudio fue realizado por iQonsulting para el programa Transforma Alimentos de Corfo.El presente estudio tiene como objetivo determinar el potencial competitivo de la fruticultura orgánica chilena identificando desafíos y soluciones productivas y tecnológicas, como base para impulsar acciones estratégicas necesarias para potenciar su crecimiento, analizando el caso de las paltas, uva de mesa, manzanas, cerezas, frambuesas y arándanos. La información contenida en este documento es la siguiente: Descarge la Primera Parte (Pdf. 3 mb).Contiene:Capítulo 1. Entrega información sobre el mercado global de productos orgánicos en relación a su tamaño, crecimiento, principales mercados y la situación en Chile. Capítulo 2. Revisan las regulaciones internacionales que aplican a las frutas orgánicas diferenciando las normas según mercado y las entidades reguladoras. Descargue la Segunda Parte (Pdf. Parte mb).Contiene:Capítulo 3. Describe la industria de frutas orgánicas en Chile, su organización y actores. Capítulo 4. Analiza la competitividad de las frutas orgánicas en Chile a través de un análisis FODA, benchmarking e identificando los factores que limitan el cambio. Descarge la Tercera Parte (Pdf. 5 mb).Contiene:Capítulos 5, y Conclusiones. Identifican los factores y acciones necesarias para fortalecer la agricultura orgánica chilena de exportación. Descarge la Cuarta Parte (Pdf. 7 mb).Contiene:Anexos.
dc.languageEspañol
dc.subjectAGRICULTURA ORGANICA
dc.subjectFRUTAS
dc.subjectMANZANA
dc.subjectUVAS DE MESA
dc.subjectCEREZA
dc.subjectPALTA
dc.subjectFRAMBUESA
dc.subjectARANDANO
dc.subjectBAYAS
dc.subjectMERCADEO
dc.subjectDISTRIBUCION
dc.subjectREGLAMENTACIONES
dc.subjectUNION EUROPEA
dc.subjectNORMAS
dc.subjectANALISIS FODA
dc.subjectBARRERAS COMERCIALES
dc.subjectEXPORTACIONES FRUTICOLAS
dc.titleFruticultura orgánica. Una alternativa de impacto para el sector exportador nacional.
dc.typeEstudios
dc.contributor.institucionaliQonsulting
dc.contributor.institucionalTransforma Alimentos
dc.contributor.institucionalCorporación de Fomento de la Producción (CORFO)
dc.contributor.institucionalMinisterio de Agricultura
dc.uri.originalhttps://www.odepa.gob.cl/?p=106658
dc.coverageChile
dc.coverageEstados Unidos
dc.coverageSuiza
dc.coverageJapón
dc.coverageCorea
dc.coverageAustralia
dc.coverageNueva Zelandia
dc.coverageBrasil
dc.coverageColombia
dc.sectorAgrícola
dc.coverage.ciudadSantiago, Chile
dc.description.pages277 p.


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