Boletín de la papa, octubre 2017.

Pefaur L., Javiera

Boletín de la papa, octubre 2017.

dc.contributor.author	Pefaur L., Javiera	es_ES
dc.coverage.spatial	Región de Arica y Parinacota	es_ES
dc.coverage.spatial	Región de Coquimbo	es_ES
dc.coverage.spatial	Región de la Araucanía	es_ES
dc.coverage.spatial	Región de los Lagos	es_ES
dc.coverage.spatial	Región de Valparaíso	es_ES
dc.coverage.spatial	Región del Biobío	es_ES
dc.coverage.spatial	Región del Maule	es_ES
dc.coverage.spatial	Región de Ñuble	es_ES
dc.coverage.spatial	Región Metropolitana de Santiago	es_ES
dc.coverage.temporal	Información de mercado nacional y comercio exterior hasta septiembre de 2017	es_ES
dc.date.accessioned	24-09-2019 18:54
dc.date.available	24-09-2019 18:54
dc.date.created	2017 octubre
dc.date.issued	12-10-2017
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12650/902
dc.description.abstract	Precios de la papa en mercados mayoristas: precios medios con tendencia al alza.El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas durante septiembre 2017 fue de $139,2 por kilo, valor 11% superior al del mes anterior y 40% inferior al del mismo mes en el año 2016 (cuadro 1 y gráfico 1). Se observa que, si bien los precios han registrado disminución en todos los meses comparado con el mes anterior, para este mes de septiembre el precio registra un alza considerable en lo que va del año 2017.El precio promedio diario para el saco de 50 kilos, en los mercados mayoristas, tuvo un comportamiento errático la última semana de septiembre. Esto porque hubo menos observaciones, lo que altera el promedio aritmético. Existe sin embargo una tendencia hacia un aumento tímido de los precios, observable entre agosto y septiembre 2017. Esta situación es común todos los años, debido al aumento en la demanda de papas por las fiestas patrias, lo que coincide con la disminución del volumen de papa de guarda. En el período el precio más alto registrado fue $10.888 a fin de septiembre, y el más bajo fue de $4.832 a mediados de agosto (gráfico 2 y cuadro 2). La variedad con precio promedio por saco más alto en septiembre 2017 fue Cardinal (en promedio $9.191, un 32% más que el precio promedio nacional). Karú en cambio presentó el precio más bajo (en promedio $5.360, un 23% menos que el precio promedio nacional). El promedio nacional para el mes de análisis es $6.969 el saco de 50 kilos.Los precios mayoristas de los mercados se presentan en general estables, sin grandes variaciones, durante agosto y septiembre de este año. Arica destaca una vez más por ser el mercado que muestra los precios más altos comparado con todos los otros mercados nacionales donde Odepa registra precios. En septiembre 2017 ese mercado registró un precio promedio de $11.234 el saco de 50 kilos, un 61% más alto que el promedio nacional. Por otro lado, Temuco registra el precio medio más bajo de agosto, $5.216, es decir, 25% menos que el promedio nacional (cuadro 3 y gráfico 3), lo que guardaría cierta relación entre la distancia de los centros de distribución con la producción y sus volúmenes.	es_ES
dc.language	Español	es_ES
dc.subject	PAPA	es_ES
dc.subject	HORTALIZAS	es_ES
dc.subject	MERCADOS MAYORISTAS	es_ES
dc.subject	PRECIOS	es_ES
dc.subject	PRECIOS AL CONSUMIDOR	es_ES
dc.subject	SUPERMERCADOS	es_ES
dc.subject	FERIAS LIBRES	es_ES
dc.subject	SUPERFICIE SEMBRADA	es_ES
dc.subject	RENDIMIENTO DE CULTIVOS	es_ES
dc.subject	PRODUCCION HORTICOLA	es_ES
dc.subject	COEFICIENTES TECNICOS	es_ES
dc.subject	COSTOS DE PRODUCCION	es_ES
dc.subject	EXPORTACIONES AGRICOLAS	es_ES
dc.subject	IMPORTACIONES AGRICOLAS	es_ES
dc.subject	VARIEDADES	es_ES
dc.title	Boletín de la papa, octubre 2017.	es_ES
dc.type	Boletines	es_ES
dc.contributor.institucional	Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)	es_ES
dc.uri.original	https://www.odepa.gob.cl/?p=100370
dc.coverage	Chile	es_ES
dc.coverage.comuna	Pedro Aguirre Cerda	es_ES
dc.coverage.comuna	Recoleta	es_ES
dc.coverage.comuna	Talca	es_ES
dc.coverage.comuna	Concepción	es_ES
dc.coverage.comuna	La Calera	es_ES
dc.coverage.comuna	La Serena	es_ES
dc.coverage.comuna	Puerto Montt	es_ES
dc.coverage.comuna	Temuco	es_ES
dc.coverage.comuna	Chillán	es_ES
dc.coverage.comuna	Arica	es_ES
dc.coverage.provincia	Santiago	es_ES
dc.coverage.provincia	Talca	es_ES
dc.coverage.provincia	Concepción	es_ES
dc.coverage.provincia	Quillota	es_ES
dc.coverage.provincia	Elqui	es_ES
dc.coverage.provincia	Llanquihue	es_ES
dc.coverage.provincia	Cautín	es_ES
dc.coverage.provincia	Diguillín	es_ES
dc.coverage.provincia	Arica	es_ES
dc.sector	Agrícola	es_ES
dc.ods	2. Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible	es_ES
dc.coverage.ciudad	Santiago, Chile	es_ES
dc.description.pages	17 p.	es_ES