Arroz: temporada 2020/21 y perspectivas.

Laval M., Ema

Arroz: temporada 2020/21 y perspectivas.

dc.contributor.author	Laval M., Ema
dc.coverage.spatial	Región del Maule	es_ES
dc.coverage.temporal	2020 - 2021	es_ES
dc.date.accessioned	2021-08-26T20:43:07Z
dc.date.available	2021-08-26T20:43:07Z
dc.date.created	2021 agosto
dc.date.issued	2021-08-26
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12650/70922
dc.description.abstract	El arroz es uno de los principales cereales usados para la alimentación humana en el mundo, con un consumo anual mundial per cápita de aproximadamente 55 kilos. En Chile, su consumo per cápita anual alcanza aproximadamente los 13 kilos. En Chile se cultivan anualmente alrededor de 25 mil hectáreas, concentradas en la región del Maule y, en menor proporción, en la región de Ñuble. El consumo nacional es abastecido por la producción interna y la diferencia, 64% (2020), es arroz importado, proveniente principalmente desde Argentina, Paraguay y Uruguay. En este artículo se hace una revisión de la situación mundial del cultivo del arroz y sus principales tendencias, así como de la situación nacional y los principales desafíos que enfrenta este sector en el país.	es_ES
dc.language	Español	es_ES
dc.subject	ARROZ
dc.subject	CEREALES
dc.subject	PRODUCCION MUNDIAL
dc.subject	PRODUCCION AGRICOLA
dc.subject	SUPERFICIE SEMBRADA
dc.subject	RENDIMIENTO DE CULTIVOS
dc.subject	PRECIOS AL PRODUCTOR
dc.subject	COSTOS DE IMPORTACION
dc.subject	IMPORTACIONES AGRICOLAS
dc.title	Arroz: temporada 2020/21 y perspectivas.	es_ES
dc.type	Artículos	es_ES
dc.contributor.institucional	Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa). Departamento de Política Sectorial y Análisis de Mercado	es_ES
dc.coverage	Chile	es_ES
dc.sector	Agrícola	es_ES
dc.ods	2. Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible	es_ES
dc.coverage.ciudad	Santiago, Chile	es_ES
dc.description.pages	12 p.	es_ES