Chile: estadísticas agropecuarias 1965 - 1974.

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Author:
Etchegaray A., Enrique - Carrión N., Carlos - Ochagavía I., Antonio - Esnaola L., Víctor - Parada A., Raúl - González R., Mario - Monteverde B., Giácomo - Correa T., Jaime - Gandelman N., Jacki - Contreras L., Andrés - Pavéz M., Rigoberto - Díaz V., Mirtha - Merino O., Patricia - Sánchez V., Ricardo - Valdés G., Pedro - Jaramillo L., Gloria - Numhauser R., María - Acevedo V., Elena - De la Parra, María Teresa
Issue Date:
2021-07-01
Subjects:
ESTADISTICAS AGRICOLAS - CEREALES - LEGUMINOSAS - CULTIVOS ANUALES - PLANTAS OLEAGINOSAS - CULTIVOS INDUSTRIALES - VINOS - SUPERFICIE SEMBRADA - RENDIMIENTO DE CULTIVOS - PRODUCCION AGRICOLA - VALOR DE LA PRODUCCION - EXPORTACIONES AGRICOLAS - IMPORTACIONES AGRICOLAS - FRUTAS - EXPORTACIONES FRUTICOLAS - IMPORTACIONES FRUTICOLAS - PRODUCCION FRUTICOLA - ESTADISTICAS PECUARIAS - EXISTENCIAS PECUARIAS - BOVINOS - CERDO - CABRA - CABALLOS - CAMELIDOS - PRODUCCION DE CARNE - BENEFICIO - FIEBRE AFTOSA - BRUCELOSIS - ENFERMEDADES DE LOS ANIMALES - AVES DE CORRAL - POLLO - BROILER - HUEVOS - LECHE - PRODUCCION LECHERA - QUESO - LANA - EXPORTACIONES PECUARIAS - IMPORTACIONES PECUARIAS - PESCA - PRECIOS AL CONSUMIDOR - PRECIOS AL PRODUCTOR - PRECIOS AL POR MAYOR - TRIGO - MOLIENDA - INDUSTRIA MOLINERA - MERCADOS MAYORISTAS - CREDITO - ABONOS - PIB - INDICADORES ECONOMICOS - SALARIOS - TENENCIA - REFORMA AGRARIA - UTILIZACION DE LA TIERRA - SUPERFICIE REGADA - PARQUES NACIONALES - REFORESTACION - PRODUCCION FORESTAL - COOPERATIVAS - ALIMENTOS - CLIMA - MERCADEO - COMERCIO EXTERIOR - OVINOS - PRODUCCION DE VINO
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La Oficina de Planificación Agrícola del Ministerio de Agricultura (Odepa), se complace en presentar este volumen estadístico que recopila la mayor parte de la información agropecuaria correspondiente al decenio 1965 – 1974. La necesidad de contar con una publicación de este tipo es evidente, ya que reúne el material básico que se requiere en definición de políticas, planificación y diagnóstico de la actividad agropecuaria. Asimismo, puede servir tanto para el productor como para el exportador, el investigador o cualquier persona o institución interesada en la actividad agrícola. La publicación está dividida en siete partes, entre las cuales se cuentan: una parte dedicada a los cultivos agrícolas anuales, otra a los frutales, una tercera a la producción ganadera y pesca y las siguientes a precios agropecuarios, comercialización, créditos e insumos y parámetros generales. En líneas generales, se utilizaron datos provenientes de fuentes oficiales y sólo excepcionalmente estimaciones, cuando no era posible contar con información directa. Para uniformar las cantidades valoradas, se utilizó el Índice de Precios al Consumidor (IPC) como deflactador. Para las variables anuales, se usó el IPC promedio del año considerando como base 1974 igual a 100. En cambio, para las variables mensuales se trabajó con el IPC mensual considerando como base diciembre de 1974 igual a 100. Este trabajo está circunscrito a la información primaria sobre el sector agropecuario, por tanto, no se tomaron en cuenta antecedentes sobre elaboración posterior de productos del agro tales como los procesos agroindustriales, salvo algunas excepciones como ser derivados de leche, pescado y vino. Por otra parte, se consideró la actividad del sector agropecuario en su acepción más amplia, incluyendo por tanto la producción agrícola, ganadera, forestal y pesquera; es decir, los aspectos fundamentales del desarrollo agropecuario, que son de incumbencia del Ministerio de agricultura, pero dando un mayor énfasis a la parte agrícola y pecuaria. También fueron incluidos aspectos macroeconómicos y financieros relacionados con la actividad del sector y que tratan de explicar la importancia e interrelación con respecto al resto de las actividades o sectores económicos. En aquellos cuadros en que fue preciso valorar la producción de un determinado año, se utilizó el precio promedio en época de comercialización de 1974; esto para que dichos valores fueran función solamente de los volúmenes de producción y no estuviesen alterados por los cambios en la estructura de precios. Por otro lado, en aquellos rubros en que fue necesario desglosar las cifras por sectores geográficos, ello se hizo tanto por provincias como por regiones, salvo en aquellos casos en que una de estas informaciones no existiese. Con ello se trató de situarse en la perspectiva de la división política – administrativa pasada y futura.

Etchegaray A., Enrique, Carrión N., Carlos, Ochagavía I., Antonio, Esnaola L., Víctor, Parada A., Raúl, González R., Mario, Monteverde B., Giácomo, Correa T., Jaime, Gandelman N., Jacki, Contreras L., Andrés, Pavéz M., Rigoberto, Díaz V., Mirtha, Merino O., Patricia, Sánchez V., Ricardo, Valdés G., Pedro, Jaramillo L., Gloria, Numhauser R., María, Acevedo V., Elena y De la Parra, María Teresa (2021-07-01) Chile: estadísticas agropecuarias 1965 - 1974. [en línea].  (Consultado: ).
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