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Hortalizas: vaivén de precios.

dc.contributor.authorMuñoz V., Marcelo
dc.date.accessioned2020-11-25T18:30:03Z
dc.date.available2020-11-25T18:30:03Z
dc.date.created2020 noviembre
dc.date.issued2020-11
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12650/70559
dc.description.abstractLas hortalizas son consideradas parte de la alimentación saludable en el mundo, esto ha llevado a un creciente aumento de su consumo. En Chile este grupo de cultivos está presente en prácticamente todo el territorio nacional y comprende más de 50 especies cultivadas en nuestro país con sus variedades y cultivares. Alcanzando el año 2019 las 86.751 hectáreas con el 59% de la superficie concentrada en la zona comprendida entre la región Metropolitana y el Maule. La producción nacional de hortalizas es principalmente destinada al mercado interno, sin embargo, también transamos en el mercado internacional donde las exportaciones son mayores que las importaciones. A continuación, veremos un análisis de la situación internacional y nacional de este rubro y la variabilidad en los precios que afecta a las hortalizas.es_ES
dc.languageEspañoles_ES
dc.subjectHORTALIZAS
dc.subjectSUPERFICIE MUNDIAL
dc.subjectPRODUCCION MUNDIAL
dc.subjectTOMATE
dc.subjectSANDIA
dc.subjectCEBOLLA
dc.subjectSUPERFICIE SEMBRADA
dc.subjectPRODUCCION AGRICOLA
dc.subjectEXPORTACIONES HORTICOLAS
dc.subjectIMPORTACIONES HORTICOLAS
dc.subjectPRODUCTOS A BASE DE HORTALIZAS
dc.subjectPRECIOS MAYORISTAS
dc.subjectCHOCLO
dc.subjectLECHUGA
dc.titleHortalizas: vaivén de precios.es_ES
dc.typeArtículoses_ES
dc.contributor.institucionalOficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa). Departamento de Política Sectorial y Análisis de Mercadoes_ES
dc.coverageChilees_ES
dc.coverageChinaes_ES
dc.coverageIndiaes_ES
dc.sectorAgrícolaes_ES
dc.ods2. Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sosteniblees_ES
dc.coverage.ciudadSantiago, Chilees_ES
dc.description.pages28 p.es_ES


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Nombre:
Hortalizas_Vaiven_de_precios.pdf
Tamaño:
2.066Mb
Formato:
PDF
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