Boletín de cereales, julio 2020.

Basado en proyecciones realizadas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), a través del informe World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE) y antecedentes del Servicio Nacional de Aduanas._x000D_ _x000D_ Trigo_x000D_ _x000D_ En julio, el Informe Wasde informó una caída en la producción mundial de trigo para la temporada 2020/21 de 4 millones de toneladas, impulsada principalmente por recortes de Estados Unidos, la Unión Europea, Rusia y Marruecos. Para Argentina las cifras se mantienen, pese a que se esperaba una reducción. Pese a ello, se mantiene una amplia disponibilidad del cereal, con existencias finales que representan un 42% del consumo anual._x000D_ _x000D_ En Chile, las importaciones registradas hasta el 30 de junio representan un 87% de lo importado en igual período en 2019._x000D_ _x000D_ Maíz_x000D_ _x000D_ Las proyecciones para la temporada 2020/21 estuvieron marcadas por una menor producción de Estados Unidos, que cayó de 406 a 381 millones de toneladas, cifra mayor a lo esperado por operadores._x000D_ _x000D_ En Chile, las importaciones de maíz grano realizadas durante 2020 son un 18% superiores a las realizadas durante el mismo período del año pasado. _x000D_ _x000D_ Arroz_x000D_ _x000D_ La proyección mundial de arroz para la temporada 2020/21, respecto a la de mayo, muestra un incremento de 1 millón de toneladas de provisiones a un récord de 683 millones, dado principalmente por un incremento en las existencias iniciales y un leve incremento de la producción mundial, la cual continúa a niveles récord. El consumo mundial de arroz se redujo levemente a 498 millones de toneladas, cifra que continúa siendo récord. Las existencias finales mundiales proyectadas para la temporada 2020/21 se elevaron en 1 millón de toneladas, a un máximo histórico de 185 millones, de las cuales China representa el 63 por ciento del total. _x000D_ _x000D_ En Chile, las importaciones de arroz alcanzaron entre enero a mayo un 20% más que las realizadas el durante el mismo periodo del año pasado.Basado en proyecciones realizadas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), a través del informe World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE) y antecedentes del Servicio Nacional de Aduanas._x000D_ _x000D_ Trigo_x000D_ _x000D_ En julio, el Informe Wasde informó una caída en la producción mundial de trigo para la temporada 2020/21 de 4 millones de toneladas, impulsada principalmente por recortes de Estados Unidos, la Unión Europea, Rusia y Marruecos. Para Argentina las cifras se mantienen, pese a que se esperaba una reducción. Pese a ello, se mantiene una amplia disponibilidad del cereal, con existencias finales que representan un 42% del consumo anual._x000D_ _x000D_ En Chile, las importaciones registradas hasta el 30 de junio representan un 87% de lo importado en igual período en 2019._x000D_ _x000D_ Maíz_x000D_ _x000D_ Las proyecciones para la temporada 2020/21 estuvieron marcadas por una menor producción de Estados Unidos, que cayó de 406 a 381 millones de toneladas, cifra mayor a lo esperado por operadores._x000D_ _x000D_ En Chile, las importaciones de maíz grano realizadas durante 2020 son un 18% superiores a las realizadas durante el mismo período del año pasado. _x000D_ _x000D_ Arroz_x000D_ _x000D_ La proyección mundial de arroz para la temporada 2020/21, respecto a la de mayo, muestra un incremento de 1 millón de toneladas de provisiones a un récord de 683 millones, dado principalmente por un incremento en las existencias iniciales y un leve incremento de la producción mundial, la cual continúa a niveles récord. El consumo mundial de arroz se redujo levemente a 498 millones de toneladas, cifra que continúa siendo récord. Las existencias finales mundiales proyectadas para la temporada 2020/21 se elevaron en 1 millón de toneladas, a un máximo histórico de 185 millones, de las cuales China representa el 63 por ciento del total. _x000D_ _x000D_ En Chile, las importaciones de arroz alcanzaron entre enero a mayo un 20% más que las realizadas el durante el mismo periodo del año pasado.

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García L., Andrea y Laval M., Ema (01-07-2020) Boletín de cereales, julio 2020. [en línea].  (Consultado: ).
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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)
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27-07-2018
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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)
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2022-07-28