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Pérdida y Desperdicio de Alimentos (PDA) en Chile: avances y desafíos.

dc.contributor.authorEguillor R., Pilar
dc.contributor.authorAcuña R., Daniela
dc.date.accessioned2020-07-07T16:25:48Z
dc.date.available2020-07-07T16:25:48Z
dc.date.created2019 diciembre
dc.date.issued2019-12-18
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12650/70240
dc.description.abstractEn este artículo, se presentan las principales acciones que se han desarrollado en Chile para evitar y disminuir las pérdidas y desperdicios de alimentos y se finalizará con la descripción de un estudio de caso realizado en la industria arrocera.es_ES
dc.languageEspañoles_ES
dc.subjectPERDIDA Y DESPERDICIO DE ALIMENTOS (PDA)es_ES
dc.subjectARROZes_ES
dc.subjectCEREALESes_ES
dc.subjectPOLITICA AGRICOLA
dc.titlePérdida y Desperdicio de Alimentos (PDA) en Chile: avances y desafíos.es_ES
dc.typeArtículoses_ES
dc.contributor.institucionalOficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa). Departamento de Política Sectorial y Análisis de Mercadoes_ES
dc.contributor.institucionalOficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa). Departamento de Sustentabilidad y Normativaes_ES
dc.coverageChilees_ES
dc.sectorAgrícolaes_ES
dc.coverage.ciudadSantiago, Chile.es_ES
dc.description.pages12 p.es_ES


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Nombre:
Articulo-PDA_Diciembre2019.pdf
Tamaño:
472.6Kb
Formato:
PDF
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