Pérdida y Desperdicio de Alimentos (PDA) en Chile: avances y desafíos.

En este artículo, se presentan las principales acciones que se han desarrollado en Chile para evitar y disminuir las pérdidas y desperdicios de alimentos y se finalizará con la descripción de un estudio de caso realizado en la industria arrocera.

Related items

Pérdida y desperdicio de alimentos en el sector agrícola: avances y desafíos
Autor(es):
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa). Departamento de Política Sectorial y Análisis de Mercado.
Fecha de Publicación:
2019-02-18
Menos pérdida y desperdicio, más alimentos: un pilar en la lucha contra el hambre.
Autor(es):
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa). Departamento de Análisis de Mercado y Política Sectorial.
Fecha de Publicación:
2020-07-22
Pérdida y desperdicios de alimentos.
Autor(es):
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa). Departamento de Análisis de Mercado y Política Sectorial.
Fecha de Publicación:
2017-12-05