Descripción de la Cadena Láctea en Chile.
- Autor:
- Fernández B., Gastón - Farías P., Claudio
- Fecha de publicación:
- 2019-12-11
- Temas:
- LECHE - PRODUCCION DE LECHE - EXISTENCIAS PECUARIAS - VACA - CADENA DE COMERCIALIZACION - MERCADEO - EMPRESAS - PRODUCTOS LACTEOS - QUESO - YOGUR - EXPORTACIONES PECUARIAS - IMPORTACIONES PECUARIAS
Artículos
En este artículo se presenta información acerca de la cadena láctea en Chile, describiendo el abastecimiento de leche cruda, las características de la producción nacional y la posterior recepción y compra por parte de la industria, la elaboración de productos lácteos por parte de esta, las importaciones, exportaciones y su comercialización interna, así como de los agentes, circuitos y mercados involucrados en esta cadena productiva.
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Fernández B., Gastón y Farías P., Claudio (2019-12-11) Descripción de la Cadena Láctea en Chile. [en línea]. (Consultado: ).
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