Boletín de cereales, junio 2020.

Basado en proyecciones realizadas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), a través del informe World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE) y antecedentes del Servicio Nacional de Aduanas._x000D_ _x000D_ Trigo_x000D_ _x000D_ Respecto a las proyecciones del mes de mayo, en junio las provisiones mundiales de trigo para la temporada 2020/21 aumentaron 6 millones de toneladas, con un incremento de la producción de 5 millones de toneladas y mayores existencias iniciales. En parte, como consecuencia de una mayor producción de India y Australia. A su vez, se proyecta una menor producción en la U.E. y Ucrania._x000D_ _x000D_ Las exportaciones mundiales proyectadas para 2020/21 se incrementaron en 1 millón de toneladas a 189 millones. _x000D_ Con el aumento de los suministros mundiales y una demanda global levemente disminuida respecto al mes anterior, las existencias finales mundiales aumentaron 6 millones de toneladas a 316 millones y alcanzando un nivel récord de la relación existencias finales/consumo de un 42%. _x000D_ _x000D_ En Chile, las importaciones de trigo (panadero y candeal) alcanzaron entre enero y mayo las 472.137 toneladas, un 7% menos que las realizadas durante el mismo periodo el año pasado._x000D_ _x000D_ Maíz_x000D_ _x000D_ Respecto a las proyecciones del mes de mayo, en junio las provisiones mundiales de maíz para la temporada 2020/21 prácticamente se mantienen constantes, ratificando el aumento de los suministros mundiales en 68 millones de toneladas, dado principalmente por un incremento de la producción. _x000D_ _x000D_ Con una demanda que disminuye levemente respecto a las proyecciones de mayo y existencias finales que también disminuyen en 2 millones de toneladas, se alcanza una relación existencia final/consumo de 29%._x000D_ _x000D_ En Chile, las importaciones de maíz grano alcanzaron entre enero a mayo 954.584 toneladas, un 16% más que las realizadas durante el mismo periodo del año pasado. _x000D_ _x000D_ Arroz_x000D_ _x000D_ La proyección mundial de arroz para la temporada 2020/21, respecto a la de mayo, muestra un incremento de 1 millón de toneladas de provisiones a un récord de 683 millones, dado principalmente por un incremento en las existencias iniciales y un leve incremento de la producción mundial, la cual continúa a niveles récord. _x000D_ _x000D_ El consumo mundial de arroz se redujo levemente a 498 millones de toneladas, cifra que continúa siendo récord. Las existencias finales mundiales proyectadas para la temporada 2020/21 se elevaron en 1 millón de toneladas, a un máximo histórico de 185 millones, de las cuales China representa el 63 por ciento del total. _x000D_ _x000D_ En Chile, las importaciones de arroz alcanzaron entre enero a mayo 61.123 toneladas, un 20% más que las realizadas el durante el mismo periodo del año pasado._x000D_ _x000D_ Tanto el incremento de la producción mundial, como el normal comportamiento de las importaciones de estos tres cereales a la fecha, dan cuenta de un normal abastecimiento en el corto – mediano plazo.Basado en proyecciones realizadas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), a través del informe World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE) y antecedentes del Servicio Nacional de Aduanas._x000D_ _x000D_ Trigo_x000D_ _x000D_ Respecto a las proyecciones del mes de mayo, en junio las provisiones mundiales de trigo para la temporada 2020/21 aumentaron 6 millones de toneladas, con un incremento de la producción de 5 millones de toneladas y mayores existencias iniciales. En parte, como consecuencia de una mayor producción de India y Australia. A su vez, se proyecta una menor producción en la U.E. y Ucrania._x000D_ _x000D_ Las exportaciones mundiales proyectadas para 2020/21 se incrementaron en 1 millón de toneladas a 189 millones. _x000D_ Con el aumento de los suministros mundiales y una demanda global levemente disminuida respecto al mes anterior, las existencias finales mundiales aumentaron 6 millones de toneladas a 316 millones y alcanzando un nivel récord de la relación existencias finales/consumo de un 42%. _x000D_ _x000D_ En Chile, las importaciones de trigo (panadero y candeal) alcanzaron entre enero y mayo las 472.137 toneladas, un 7% menos que las realizadas durante el mismo periodo el año pasado._x000D_ _x000D_ Maíz_x000D_ _x000D_ Respecto a las proyecciones del mes de mayo, en junio las provisiones mundiales de maíz para la temporada 2020/21 prácticamente se mantienen constantes, ratificando el aumento de los suministros mundiales en 68 millones de toneladas, dado principalmente por un incremento de la producción. _x000D_ _x000D_ Con una demanda que disminuye levemente respecto a las proyecciones de mayo y existencias finales que también disminuyen en 2 millones de toneladas, se alcanza una relación existencia final/consumo de 29%._x000D_ _x000D_ En Chile, las importaciones de maíz grano alcanzaron entre enero a mayo 954.584 toneladas, un 16% más que las realizadas durante el mismo periodo del año pasado. _x000D_ _x000D_ Arroz_x000D_ _x000D_ La proyección mundial de arroz para la temporada 2020/21, respecto a la de mayo, muestra un incremento de 1 millón de toneladas de provisiones a un récord de 683 millones, dado principalmente por un incremento en las existencias iniciales y un leve incremento de la producción mundial, la cual continúa a niveles récord. _x000D_ _x000D_ El consumo mundial de arroz se redujo levemente a 498 millones de toneladas, cifra que continúa siendo récord. Las existencias finales mundiales proyectadas para la temporada 2020/21 se elevaron en 1 millón de toneladas, a un máximo histórico de 185 millones, de las cuales China representa el 63 por ciento del total. _x000D_ _x000D_ En Chile, las importaciones de arroz alcanzaron entre enero a mayo 61.123 toneladas, un 20% más que las realizadas el durante el mismo periodo del año pasado._x000D_ _x000D_ Tanto el incremento de la producción mundial, como el normal comportamiento de las importaciones de estos tres cereales a la fecha, dan cuenta de un normal abastecimiento en el corto – mediano plazo.

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García L., Andrea y Laval M., Ema (01-06-2020) Boletín de cereales, junio 2020. [en línea].  (Consultado: ).
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Recursos relacionados

Boletín de cereales, junio 2018.
Autor(es):
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)
Fecha de Publicación:
27-06-2018
Boletín de cereales, junio 2019.
Autor(es):
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)
Fecha de Publicación:
21-06-2019
Boletín de cereales, junio 2021.
Autor(es):
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)
Fecha de Publicación:
01-06-2021