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Caracterización de la cadena nacional de productos orgánicos. Informe final. Consultoría ODEPA.

dc.contributor.authorMartínez T., Hugo
dc.contributor.authorNamdar-Irani, Mina
dc.contributor.authorRivas S., Teodoro
dc.contributor.otherEguillor R., Pilar
dc.contributor.otherAcuña R., Daniela
dc.contributor.otherFarías P., Claudio
dc.date.accessioned2020-06-23T17:13:02Z
dc.date.available2020-06-23T17:13:02Z
dc.date.created2019 noviembre
dc.date.issued2020-01-16
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12650/70200
dc.descriptionCon CD/347
dc.description.abstractLa Comisión Nacional de Agricultura Orgánica, a través de Odepa, ha encomendado la realización de este trabajo, que tiene por objetivo efectuar una caracterización completa de la cadena de productos orgánicos en Chile, dando a conocer su estructura, agentes, prácticas comerciales y las interrelaciones que se dan entre sus distintos eslabones, y analizando la problemática y desafíos que enfrenta para el desarrollo de su producción y consumo en el mercado interno. En este contexto, los objetivos específicos de este documento son: – Identificar y caracterizar a los agentes que componen la cadena nacional de productos orgánicos y sus interrelaciones. – Caracterizar los tipos de productos orgánicos que se comercializan en nuestro país y los canales de comercialización de estos. – Caracterizar a los consumidores nacionales de productos orgánicos. – Identificar las dificultades y oportunidades de la producción y comercialización de productos orgánicos en Chile.es_ES
dc.languageEspañoles_ES
dc.subjectPRODUCTOS ORGANICOSes_ES
dc.subjectAGRICULTURA ORGANICAes_ES
dc.subjectCERTIFICACION DE PRODUCTOS AGRICOLASes_ES
dc.subjectMERCADEOes_ES
dc.subjectCADENA DE COMERCIALIZACIONes_ES
dc.subjectCADENA DE VALORes_ES
dc.subjectCOSTOS DE PRODUCCIONes_ES
dc.subjectORGANIZACIONES AGRICOLASes_ES
dc.subjectPEQUEÑOS Y MEDIANOS PRODUCTORESes_ES
dc.subjectCONSULTORIA ODEPA ASIGNACION 22.11.001es_ES
dc.titleCaracterización de la cadena nacional de productos orgánicos. Informe final. Consultoría ODEPA.es_ES
dc.typeEstudioses_ES
dc.contributor.institucionalQualitas Agroconsultoreses_ES
dc.contributor.institucionalActiva Researches_ES
dc.contributor.institucionalOficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)es_ES
dc.coverageChilees_ES
dc.sectorAgrícolaes_ES
dc.coverage.ciudadSantiago, Chile.es_ES
dc.description.pages204 p.es_ES


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Nombre:
InfCadenaOrganicaNacional2019.pdf
Tamaño:
2.918Mb
Formato:
PDF
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