Boletín de cereales, mayo 2020.

García L., Andrea; Laval M., Ema

Boletín de cereales, mayo 2020.

dc.contributor.author	García L., Andrea	es_ES
dc.contributor.author	Laval M., Ema	es_ES
dc.coverage.spatial	Región de Coquimbo	es_ES
dc.coverage.spatial	Región de la Araucanía	es_ES
dc.coverage.spatial	Región de los Lagos	es_ES
dc.coverage.spatial	Región de los Rios	es_ES
dc.coverage.spatial	Región de Valparaiso	es_ES
dc.coverage.spatial	Región del BioBio	es_ES
dc.coverage.spatial	Región del Libertador General Bernardo O'Higgins	es_ES
dc.coverage.spatial	Región del Maule	es_ES
dc.coverage.spatial	Región de Ñuble	es_ES
dc.coverage.spatial	Región Metropolitana de Santiago	es_ES
dc.coverage.temporal	Avance información general al 30 de abril de 2020	es_ES
dc.coverage.temporal	Avance información precios futuros al 15 de mayo de 2020	es_ES
dc.coverage.temporal	Avance información balanza mundial al 12 de mayo de 2020	es_ES
dc.date.accessioned	22-05-2020 16:14
dc.date.available	22-05-2020 16:14
dc.date.created	2020 mayo
dc.date.issued	01-05-2020
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12650/70124
dc.description.abstract	Trigo. De acuerdo con las proyecciones para la temporada 2020/21, realizada por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), se estima que, en el caso del trigo, la producción sería de 768 millones de ton., un 0,5% más que la temporada anterior; la demanda aumentaría un 0,7% hasta alcanzar a 753 millones de ton. Lo anterior implica una producción un 2% mayor a la demanda mundial, lo que sumado a que las existencias representan un 41% de la demanda, supone una presión de los precios internacionales a la baja. En Chile, las importaciones de trigo (panadero y candeal) alcanzaron entre enero a abril 409.585 toneladas, un 2% menos que las realizadas durante el mismo periodo el año pasado. El incremento de la producción mundial y el comportamiento del mercado internacional, así como el comportamiento de las importaciones de trigo a la fecha, el volumen comprado de trigo por los molinos y las existencias disponibles a nivel nacional, dan cuenta de un normal abastecimiento de este cereal en el corto – mediano plazo. Lo anterior será revisado en una próxima reunión del Comité de Comercialización, que opera al amparo de la Comisión Nacional del Trigo, el 27 de mayo de 2020. Maíz. De acuerdo con la primera proyección de maíz para la temporada 2020/21, la producción de maíz alcanzaría a 1.187 millones de ton., un 6% más que la temporada anterior; la demanda, por su parte, aumentaría un 0,4% hasta 1.162 millones de ton. Lo anterior implica una producción un 2% mayor a la demanda mundial, disminuida por una abrupta caída en la demanda para uso como biocombustible, presionando los precios a la baja. En Chile, las importaciones de maíz grano alcanzaron entre enero a abril 636.352 toneladas, un 1% más que las realizadas el durante el mismo periodo del año pasado. Tanto el incremento de la producción mundial, como el normal comportamiento de las importaciones de maíz a la fecha, dan cuenta de un normal abastecimiento de este cereal en el corto – mediano plazo. Arroz. De acuerdo con la primera proyección de arroz para la temporada 2020/21, la producción mundial de arroz alcanzaría a 502 millones de ton., un 0,2% más que la temporada anterior; la demanda, aumentaría un 0,2 hasta 498 millones de ton. La crisis sanitaria ha impulsado la demanda por arroz y ha restringido el comercio, lo que ha impulsado los precios alza. Hoy, los precios internacionales se encuentran en su mayor nivel desde 1988, cuando las siembras fueron destruidas por razones climáticas. En Chile, las importaciones de arroz alcanzaron entre enero a abril 48.191 toneladas, un 14% más que las realizadas el durante el mismo periodo del año pasado. Pese a las condiciones que existen en el mercado mundial, tanto el incremento de la producción, como el normal comportamiento de las importaciones de arroz a la fecha, dan cuenta de un normal abastecimiento de este cereal en el corto – mediano plazo.Trigo. De acuerdo con las proyecciones para la temporada 2020/21, realizada por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), se estima que, en el caso del trigo, la producción sería de 768 millones de ton., un 0,5% más que la temporada anterior; la demanda aumentaría un 0,7% hasta alcanzar a 753 millones de ton. Lo anterior implica una producción un 2% mayor a la demanda mundial, lo que sumado a que las existencias representan un 41% de la demanda, supone una presión de los precios internacionales a la baja. En Chile, las importaciones de trigo (panadero y candeal) alcanzaron entre enero a abril 409.585 toneladas, un 2% menos que las realizadas durante el mismo periodo el año pasado. El incremento de la producción mundial y el comportamiento del mercado internacional, así como el comportamiento de las importaciones de trigo a la fecha, el volumen comprado de trigo por los molinos y las existencias disponibles a nivel nacional, dan cuenta de un normal abastecimiento de este cereal en el corto – mediano plazo. Lo anterior será revisado en una próxima reunión del Comité de Comercialización, que opera al amparo de la Comisión Nacional del Trigo, el 27 de mayo de 2020. Maíz. De acuerdo con la primera proyección de maíz para la temporada 2020/21, la producción de maíz alcanzaría a 1.187 millones de ton., un 6% más que la temporada anterior; la demanda, por su parte, aumentaría un 0,4% hasta 1.162 millones de ton. Lo anterior implica una producción un 2% mayor a la demanda mundial, disminuida por una abrupta caída en la demanda para uso como biocombustible, presionando los precios a la baja. En Chile, las importaciones de maíz grano alcanzaron entre enero a abril 636.352 toneladas, un 1% más que las realizadas el durante el mismo periodo del año pasado. Tanto el incremento de la producción mundial, como el normal comportamiento de las importaciones de maíz a la fecha, dan cuenta de un normal abastecimiento de este cereal en el corto – mediano plazo. Arroz. De acuerdo con la primera proyección de arroz para la temporada 2020/21, la producción mundial de arroz alcanzaría a 502 millones de ton., un 0,2% más que la temporada anterior; la demanda, aumentaría un 0,2 hasta 498 millones de ton. La crisis sanitaria ha impulsado la demanda por arroz y ha restringido el comercio, lo que ha impulsado los precios alza. Hoy, los precios internacionales se encuentran en su mayor nivel desde 1988, cuando las siembras fueron destruidas por razones climáticas. En Chile, las importaciones de arroz alcanzaron entre enero a abril 48.191 toneladas, un 14% más que las realizadas el durante el mismo periodo del año pasado. Pese a las condiciones que existen en el mercado mundial, tanto el incremento de la producción, como el normal comportamiento de las importaciones de arroz a la fecha, dan cuenta de un normal abastecimiento de este cereal en el corto – mediano plazo.	es_ES
dc.language	Español	es_ES
dc.subject	TRIGO	es_ES
dc.subject	TRIGO CANDEAL	es_ES
dc.subject	ARROZ	es_ES
dc.subject	MAÍZ	es_ES
dc.subject	CEREALES	es_ES
dc.subject	PRODUCCIÓN MUNDIAL	es_ES
dc.subject	OFERTA Y DEMANDA	es_ES
dc.subject	SUPERFICIE SEMBRADA	es_ES
dc.subject	PRODUCCIÓN AGRÍCOLA	es_ES
dc.subject	RENDIMIENTO DE CULTIVOS	es_ES
dc.subject	DISPONIBILIDAD APARENTE	es_ES
dc.subject	IMPORTACIONES AGRÍCOLAS	es_ES
dc.subject	PRECIOS	es_ES
dc.subject	INDUSTRIA MOLINERA	es_ES
dc.subject	MOLIENDA	es_ES
dc.subject	COSTOS DE PRODUCCIÓN	es_ES
dc.subject	COSTOS DE IMPORTACIÓN	es_ES
dc.subject	PRECIOS INTERNACIONALES	es_ES
dc.subject	PRECIOS AL CONSUMIDOR	es_ES
dc.subject	TRIGO PANADERO	es_ES
dc.subject	EXPORTACIONES MUNDIALES	es_ES
dc.subject	IMPORTACIONES MUNDIALES	es_ES
dc.subject	SUBPRODUCTOS DE CEREALES	es_ES
dc.subject	HARINA DE TRIGO	es_ES
dc.subject	SALVADO	es_ES
dc.subject	SORGOS	es_ES
dc.title	Boletín de cereales, mayo 2020.	es_ES
dc.type	Boletines	es_ES
dc.contributor.institucional	Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)	es_ES
dc.coverage	Chile	es_ES
dc.coverage	Argentina	es_ES
dc.coverage	Australia	es_ES
dc.coverage	Birmania	es_ES
dc.coverage	Brasil	es_ES
dc.coverage	Canadá	es_ES
dc.coverage	China	es_ES
dc.coverage	Estados Unidos	es_ES
dc.coverage	India	es_ES
dc.coverage	Kazajistán	es_ES
dc.coverage	Pakistán	es_ES
dc.coverage	Paraguay	es_ES
dc.coverage	Rusia	es_ES
dc.coverage	Tailandia	es_ES
dc.coverage	Ucrania	es_ES
dc.coverage	Uruguay	es_ES
dc.coverage	Vietnam	es_ES
dc.sector	Agrícola	es_ES
dc.ods	2. Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible	es_ES
dc.coverage.ciudad	Santiago, Chile	es_ES
dc.description.pages	66 p.	es_ES