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Tendencias en el etiquetado de la carne, sus cambios e importancia al momento de conquistar consumidores. Carnes Rojas. Reporte N° 2.
dc.contributor.author | Quezada P., Ignacio | |
dc.date.accessioned | 2020-05-12T19:46:21Z | |
dc.date.available | 2020-05-12T19:46:21Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12650/70089 | |
dc.description.abstract | La estética y capacidad persuasiva de los etiquetados de la carne son esenciales al momento de motivar a un cliente a comprar algún producto; pero dicho protagonismo, por necesidad del consumidor, ha tenido que ser compartido con la capacidad de informar y muchas veces educar respecto al producto en vitrina. Por esto, tanto al sector público como privado, realiza importantes esfuerzos por generar políticas y soluciones que permitan a la industria mantenerse competitiva. | es_ES |
dc.language | Español | es_ES |
dc.subject | CARNE | es_ES |
dc.subject | ETIQUETADO DEL PRODUCTO | es_ES |
dc.subject | REGLAMENTACIONES | es_ES |
dc.subject | NORMAS | es_ES |
dc.subject | CERTIFICACION DE PRODUCTOS PECUARIOS | es_ES |
dc.subject | CALIDAD | es_ES |
dc.subject | UNION EUROPEA | |
dc.title | Tendencias en el etiquetado de la carne, sus cambios e importancia al momento de conquistar consumidores. Carnes Rojas. Reporte N° 2. | es_ES |
dc.type | Artículos | es_ES |
dc.contributor.institucional | Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa). | es_ES |
dc.contributor.institucional | Ministerio de Agricultura. | es_ES |
dc.contributor.institucional | Fundación para la Innovación Agraria (FIA). | es_ES |
dc.contributor.institucional | Agrimundo. Inteligencia Competitiva para el sector Agroalimentario. | es_ES |
dc.coverage | Estados Unidos | es_ES |
dc.coverage | Chile | |
dc.sector | Pecuario | es_ES |
dc.coverage.ciudad | Santiago, Chile. | es_ES |
dc.description.pages | 4 p. | es_ES |
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- Nombre:
- Tendencias-etiquetado-carne.pdf
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