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Innovación y valor agregado en los productos apícolas. Diferenciación y nuevos usos industriales. Apicultura. Informe de Experto.
dc.contributor.author | Montenegro, Gloria | |
dc.contributor.author | Ortega, Ximena | |
dc.date.accessioned | 2020-05-12T16:23:45Z | |
dc.date.available | 2020-05-12T16:23:45Z | |
dc.date.issued | 2013-03-27 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12650/70080 | |
dc.description.abstract | Innovación y valor agregado en los productos apícolas. Diferenciación y nuevos usos industriales. | es_ES |
dc.language | Español | es_ES |
dc.subject | MIEL | es_ES |
dc.subject | POLEN | es_ES |
dc.subject | PRODUCTOS APICOLAS | es_ES |
dc.subject | ALIMENTOS SALUDABLES | es_ES |
dc.subject | NORMAS | es_ES |
dc.subject | COMPETITIVIDAD | es_ES |
dc.subject | CERTIFICACION DE PRODUCTOS AGRICOLAS | es_ES |
dc.subject | ANTIOXIDANTES | es_ES |
dc.subject | INNOVACION TECNOLOGICA | es_ES |
dc.subject | APICULTURA | es_ES |
dc.title | Innovación y valor agregado en los productos apícolas. Diferenciación y nuevos usos industriales. Apicultura. Informe de Experto. | es_ES |
dc.type | Artículos | es_ES |
dc.contributor.institucional | Pontificia Universidad Católica de Chile. Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal. | es_ES |
dc.contributor.institucional | Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa). | es_ES |
dc.contributor.institucional | Ministerio de Agricultura. | es_ES |
dc.contributor.institucional | Fundación para la Innovación Agraria (FIA). | es_ES |
dc.contributor.institucional | Agrimundo. Inteligencia Competitiva para el sector Agroalimentario. | es_ES |
dc.coverage | Chile | es_ES |
dc.sector | Pecuario | es_ES |
dc.coverage.ciudad | Santiago, Chile | es_ES |
dc.description.pages | 21 p. | es_ES |
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- Nombre:
- Innovacion-productos-apicolas- ...
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Innovación y valor agregado en los productos apícolas. Diferenciación y nuevos usos industriales
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- 2013-04-01
Las oportunidades para las empresas de Chile en los alimentos funcionales y nutracéuticos. Alimentos Procesados. Informe de Experto.
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