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Boletín de la papa, enero 2020
dc.contributor.author | Tapia C., Bernabé | es_ES |
dc.coverage.spatial | Región de Arica y Parinacota | es_ES |
dc.coverage.spatial | Región de Coquimbo | es_ES |
dc.coverage.spatial | Región de la Araucanía | es_ES |
dc.coverage.spatial | Región de los Lagos | es_ES |
dc.coverage.spatial | Región de Valparaíso | es_ES |
dc.coverage.spatial | Región del Biobío | es_ES |
dc.coverage.spatial | Región del Maule | es_ES |
dc.coverage.spatial | Región de Ñuble | es_ES |
dc.coverage.spatial | Región Metropolitana de Santiago | es_ES |
dc.coverage.temporal | Información de mercado nacional y comercio exterior hasta diciembre de 2019. | es_ES |
dc.date.accessioned | 27-03-2020 18:43 | |
dc.date.available | 27-03-2020 18:43 | |
dc.date.created | 2020 enero | |
dc.date.issued | 01-01-2020 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12650/69927 | |
dc.description.abstract | 1. Precios de la papa en mercados mayoristas: baja en diciembre_x000D_ El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en diciembre de 2019 fue $5.282 por saco de 25 kilos, valor 25,1% más bajo que el mes anterior y 2,3% mayor respecto del mismo mes en el año 2018 (cuadro 1 y gráfico 1)._x000D_ En el precio diario del saco de 25 kilos se observa una baja desde fines de octubre y que se prolonga hasta fines de diciembre para luego subir en los primeros días de enero (cuadro 2 y gráfico 2). En los distintos terminales mayoristas monitoreados por Odepa se observa esta tendencia (cuadro 3 y gráfico 3)._x000D_ _x000D_ 2. Precio de la papa en mercados minoristas: sube en supermercados y baja en ferias._x000D_ En el monitoreo de precios al consumidor que realiza Odepa en la ciudad de Santiago, se observó que el precio promedio mensual de diciembre de 2019 en supermercados fue $1.199 por kilo, 2,6% mayor respecto al mes anterior y 23,6% inferior al mismo mes del año anterior. En ferias el precio promedio fue $462 por kilo, 12,9% menor al mes anterior y 12,6% mayor al mismo mes del año 2018 (cuadro 4 y gráfico 4)._x000D_ En el precio semanal a consumidor que Odepa recoge en regiones se observa una tendencia similar (cuadro 5, gráficos 5 y 6)._x000D_ _x000D_ 3. Superficie, producción y rendimiento: segundo estudio de intenciones de siembra señala una superficie 0,2% inferior para 2019/20._x000D_ El segundo estudio de intenciones de siembra de cultivos anuales e industriales que realiza INE en convenio con Odepa, indicó un resultado de 41.742 hectáreas para la papa en la próxima temporada 2019/20, un 0,2% inferior a la temporada anterior. Con este antecedente y el promedio del rendimiento de las últimas dos temporadas, se proyectó una producción un 1,4% mayor para la próxima (cuadro 6 y gráfico 7)._x000D_ Según los resultados regionales de cosecha 2018/19, la Región de Los Lagos es la principal productora de papas con 379.285 toneladas. Le sigue La Araucanía con 259.522 toneladas (cuadro 8 y gráfico 9). Los rendimientos más altos los tienen Los Lagos y Los Ríos, con 43,7 y 42,5 toneladas por hectárea, respectivamente (cuadro 9 y gráfico 10).1. Precios de la papa en mercados mayoristas: baja en diciembre_x000D_ El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en diciembre de 2019 fue $5.282 por saco de 25 kilos, valor 25,1% más bajo que el mes anterior y 2,3% mayor respecto del mismo mes en el año 2018 (cuadro 1 y gráfico 1)._x000D_ En el precio diario del saco de 25 kilos se observa una baja desde fines de octubre y que se prolonga hasta fines de diciembre para luego subir en los primeros días de enero (cuadro 2 y gráfico 2). En los distintos terminales mayoristas monitoreados por Odepa se observa esta tendencia (cuadro 3 y gráfico 3)._x000D_ _x000D_ 2. Precio de la papa en mercados minoristas: sube en supermercados y baja en ferias._x000D_ En el monitoreo de precios al consumidor que realiza Odepa en la ciudad de Santiago, se observó que el precio promedio mensual de diciembre de 2019 en supermercados fue $1.199 por kilo, 2,6% mayor respecto al mes anterior y 23,6% inferior al mismo mes del año anterior. En ferias el precio promedio fue $462 por kilo, 12,9% menor al mes anterior y 12,6% mayor al mismo mes del año 2018 (cuadro 4 y gráfico 4)._x000D_ En el precio semanal a consumidor que Odepa recoge en regiones se observa una tendencia similar (cuadro 5, gráficos 5 y 6)._x000D_ _x000D_ 3. Superficie, producción y rendimiento: segundo estudio de intenciones de siembra señala una superficie 0,2% inferior para 2019/20._x000D_ El segundo estudio de intenciones de siembra de cultivos anuales e industriales que realiza INE en convenio con Odepa, indicó un resultado de 41.742 hectáreas para la papa en la próxima temporada 2019/20, un 0,2% inferior a la temporada anterior. Con este antecedente y el promedio del rendimiento de las últimas dos temporadas, se proyectó una producción un 1,4% mayor para la próxima (cuadro 6 y gráfico 7)._x000D_ Según los resultados regionales de cosecha 2018/19, la Región de Los Lagos es la principal productora de papas con 379.285 toneladas. Le sigue La Araucanía con 259.522 toneladas (cuadro 8 y gráfico 9). Los rendimientos más altos los tienen Los Lagos y Los Ríos, con 43,7 y 42,5 toneladas por hectárea, respectivamente (cuadro 9 y gráfico 10).1. Precios de la papa en mercados mayoristas: baja en diciembre_x000D_ El precio promedio ponderado mensual de la papa en los mercados mayoristas en diciembre de 2019 fue $5.282 por saco de 25 kilos, valor 25,1% más bajo que el mes anterior y 2,3% mayor respecto del mismo mes en el año 2018 (cuadro 1 y gráfico 1)._x000D_ En el precio diario del saco de 25 kilos se observa una baja desde fines de octubre y que se prolonga hasta fines de diciembre para luego subir en los primeros días de enero (cuadro 2 y gráfico 2). En los distintos terminales mayoristas monitoreados por Odepa se observa esta tendencia (cuadro 3 y gráfico 3)._x000D_ _x000D_ 2. Precio de la papa en mercados minoristas: sube en supermercados y baja en ferias._x000D_ En el monitoreo de precios al consumidor que realiza Odepa en la ciudad de Santiago, se observó que el precio promedio mensual de diciembre de 2019 en supermercados fue $1.199 por kilo, 2,6% mayor respecto al mes anterior y 23,6% inferior al mismo mes del año anterior. En ferias el precio promedio fue $462 por kilo, 12,9% menor al mes anterior y 12,6% mayor al mismo mes del año 2018 (cuadro 4 y gráfico 4)._x000D_ En el precio semanal a consumidor que Odepa recoge en regiones se observa una tendencia similar (cuadro 5, gráficos 5 y 6)._x000D_ _x000D_ 3. Superficie, producción y rendimiento: segundo estudio de intenciones de siembra señala una superficie 0,2% inferior para 2019/20._x000D_ El segundo estudio de intenciones de siembra de cultivos anuales e industriales que realiza INE en convenio con Odepa, indicó un resultado de 41.742 hectáreas para la papa en la próxima temporada 2019/20, un 0,2% inferior a la temporada anterior. Con este antecedente y el promedio del rendimiento de las últimas dos temporadas, se proyectó una producción un 1,4% mayor para la próxima (cuadro 6 y gráfico 7)._x000D_ Según los resultados regionales de cosecha 2018/19, la Región de Los Lagos es la principal productora de papas con 379.285 toneladas. Le sigue La Araucanía con 259.522 toneladas (cuadro 8 y gráfico 9). Los rendimientos más altos los tienen Los Lagos y Los Ríos, con 43,7 y 42,5 toneladas por hectárea, respectivamente (cuadro 9 y gráfico 10). | es_ES |
dc.language | Español | es_ES |
dc.subject | PAPA | es_ES |
dc.subject | HORTALIZAS | es_ES |
dc.subject | MERCADOS MAYORISTAS | es_ES |
dc.subject | PRECIOS | es_ES |
dc.subject | PRECIOS AL CONSUMIDOR | es_ES |
dc.subject | SUPERMERCADOS | es_ES |
dc.subject | FERIAS LIBRES | es_ES |
dc.subject | SUPERFICIE SEMBRADA | es_ES |
dc.subject | RENDIMIENTO DE CULTIVOS | es_ES |
dc.subject | PRODUCCION HORTICOLA | es_ES |
dc.subject | COEFICIENTES TECNICOS | es_ES |
dc.subject | COSTOS DE PRODUCCION | es_ES |
dc.subject | EXPORTACIONES AGRICOLAS | es_ES |
dc.subject | IMPORTACIONES AGRICOLAS | es_ES |
dc.subject | VARIEDADES | es_ES |
dc.title | Boletín de la papa, enero 2020 | es_ES |
dc.type | Boletines | es_ES |
dc.contributor.institucional | Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) | es_ES |
dc.coverage | Chile | es_ES |
dc.coverage.comuna | Arica | es_ES |
dc.coverage.comuna | La Serena | es_ES |
dc.coverage.comuna | La Calera | es_ES |
dc.coverage.comuna | Talca | es_ES |
dc.coverage.comuna | Chillán | es_ES |
dc.coverage.comuna | Temuco | es_ES |
dc.coverage.comuna | Pedro Aguirre Cerda | es_ES |
dc.coverage.comuna | Recoleta | es_ES |
dc.coverage.provincia | Arica | es_ES |
dc.coverage.provincia | Elqui | es_ES |
dc.coverage.provincia | Quillota | es_ES |
dc.coverage.provincia | Talca | es_ES |
dc.coverage.provincia | Llanquihue | es_ES |
dc.coverage.provincia | Santiago | es_ES |
dc.sector | Agrícola | es_ES |
dc.ods | 2. Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible | es_ES |
dc.coverage.ciudad | Santiago, Chile | es_ES |
dc.description.pages | 17 p. | es_ES |
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