Lanzan nuevos ingredientes funcionales hechos en base a huevos y leche de cabra. Directora de Odepa participó en dicha actividad
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Enlace original: http://www.fia.cl/lanzan-nuevos-ingredientes-funcionales-hechos-en-base-a-huevos-y-leche-de-cabra/
- Fecha de publicación:
- 2018-10-12
- Temas:
- Agro en la prensa - Fundación para la Innovacción Agraria - FIA
Con el objetivo de presentar nuevos ingredientes para la industria de alimentos funcionales, en base a huevos de gallinas y leche de cabra, bajo modelos de producción sustentable, la empresa Ecoterra y la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), lanzaron el “Polo Estratégico de materias primas dedicadas de origen animal para ingredientes Funcionales y Aditivos Especializados para el mercado internacional bajo el modelo de Comercio Justo en la Zona Central”. Seguir leyendo...
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