Sabores de Chile visitó Yakarta en busca de nuevas oportunidades para los alimentos chilenos

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Issue Date:
2015-09-01
estudiosNoticias institucionales

Actividades en el mercado buscaron dar a conocer las ventajas de un eventual acuerdo comercial entre Chile e Indonesia.Continuando con la ruta de promoción de Chile y sus alimentos en Asia, y con el objetivo de seguir diversificando los mercados de destino, este 31 de agosto y 1 de septiembre, se realizó el evento Sabores de Chile en Yakarta, Indonesia.La actividad buscó fortalecer la relación entre ambos países, considerando las negociaciones para un futuro tratado de libre comercio entre ambos países, y la presencia por primera vez de un Agregado Comercial y Agrícola permanente en el mercado.“A través de nuestro agregado, Juan Enrique Moya, queremos transformarnos en un socio estratégico para Indonesia. Nuestro objetivo no es competir sino que nuestros mercados se complementen, y por supuesto, conquistarlos con nuestros sabores y la gran calidad de nuestros alimentos”, dijo el Director de ProChile, Roberto Paiva, quien agregó que las exportaciones chilenas de alimentos a Indonesia superaron los US$ 22 millones en 2014, siendo los principales productos exportados uva, salmón y vino.Los dos días de actividades en el mercado incluyeron visitas técnicas y rueda de negocios, donde las 8 empresas chilenas participantes se reunieron con importadores, autoridades relacionadas con su sector y visitaron mercados estratégicos para el posicionamiento de sus productos en Indonesia.En vista de las negociaciones comerciales que se están llevando a cabo para un posible acuerdo comercial entre ambos países, se realizó un seminario de comercio, en el que participó Diego Torres, jefe del Departamento de Asia y Oceanía de la Direcon -integrante del equipo negociador del acuerdo-; Rafael Sabat, Subdirector Internacional de ProChile; y Teodoro Rivas, Subdirector de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) del Ministerio de Agricultura, quienes fueron acompañados por el Embajador de Chile en Indonesia, Edmundo Ruiz.El seminario buscó comunicar a los asistentes información sobre Chile como país exportador de alimentos, y dar a conocer las ventajas para ambos mercados de convertirse en socios comerciales a través de un acuerdo comercial.Rafael Sabat, Subdirector Internacional de ProChile, expuso ante los asistentes sobre las exportaciones de alimentos desde Chile y el trabajo de promoción que se está realizando en Asia y especialmente en Yakarta. “Siendo economías de estructuras productivas complementarias, existe un gran potencial en el comercio bilateral entre Chile e Indonesia. En este contexto, se espera que la implementación de un acuerdo comercial entre ambos países favorezca la exportación de productos agrícolas y agroindustria”.En 2014, el intercambio comercial entre ambos países alcanzó los US$ 451 millones. Chile exportó US$ 209 millones, siendo Indonesia el destino 36 de nuestras exportaciones. Respecto a las importaciones chilenas desde Indonesia, estas alcanzaron los US$ 242 millones el mismo año, siendo Indonesia el proveedor número 34 de Chile.Diego Torres, jefe del Departamento Asia y Oceanía de la Direcon, recalcó en su presentación la importancia de avanzar en el proceso de negociación comercial iniciado en Santiago en mayo de 2014. “Indonesia es un mercado sumamente atractivo de más de 248 millones de personas. Esperamos poder materializar prontamente una segunda ronda de negociaciones en Yakarta, posiblemente durante el mes de noviembre”.El profesional de la Direcon indicó además que Indonesia al negociar con Chile, accede a una estratégica posición geográfica en Latino América, siendo este un atractivo mercado compuesto por más de 588 millones de personas. “Tanto Chile como Indonesia tiene una posición geográfica estratégica en sus respectivos regiones. Similar a Chile, Indonesia busca posicionarse como puerta de entrada al ASEAN, atractivo mercado de casi 600 millones de personas y compuesto por diez países de los cuales varios ya tiene TLC con Chile como es el caso de Singapur, Brunei, Malasia, Vietnam y próximamente Tailandia”Por su parte, Teodoro Rivas, expuso sobre el avance de la agricultura en Chile y como nuestro país se ha posicionado entre los grandes exportadores y productores de alimentos del mundo. “Chile tiene características geográficas que lo han posicionado a nivel internacional por la calidad, inocuidad y sabor natural de sus productos. Para seguir posicionando nuestro país, junto al sector privado hemos desarrollado la campaña de promoción de alimentos, Foods from Chile, bajo lo cual queremos comunicar a los consumidores del mundo los beneficios y características de nuestros alimentos, pero sobre todo, hablarles sobre el origen de ellos”.Bajo este concepto, la cena de cierre estuvo a cargo del chef nacional Francisco Araya, quien preparó un menú especial basado en los productos del mar de Chile, donde algunos de los platos fueron brochetas de almejas en salsa verde, locos con mayonesa al merken, empanadas de choritos, gel de palta relleno de crudo de salmón y mariscos, mero al horno con puré de arvejas y sofrito de mariscos al merken y papas negras, para terminar con sorbet de manzanas con gel de uva, tierra de almendras y nueces, y cerezas osmotizadas de postre.“Participar en Sabores de Chile es un honor. Es una gran oportunidad para mostrar a consumidores tan lejanos como los de Indonesia las cualidades de nuestros productos y conquistarlos con nuestros sabores”, dijo Francisco Araya.Posterior a Sabores de Chile, el Director de ProChile, Roberto Paiva, prosiguió su viaje rumbo a Taiwán, donde se reunirá con organizaciones públicas y privadas que trabajan a favor de las pequeñas y medianas empresas, para luego viajar a Tailandia, donde se hará un seminario de comercio e inversión, para promocionar las oportunidades de comercio que se abren por la próxima entrada en vigencia del TLC entre ambos países.