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Director de Odepa será nombrado Protector del capítulo núm. 540 de la Guilde des Fromagers
dc.date.accessioned | 2019-10-09T21:40:56Z | |
dc.date.available | 2019-10-09T21:40:56Z | |
dc.date.issued | 2012-11-12 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12650/5486 | |
dc.description.abstract | Hoy Gustavo Rojas, director de Odepa, recibirá el nombramiento de Protector del capítulo núm. 540 de la Guilde des Fromagers. Chile es el primer país de Sudamérica en llevar a cabo capítulos de la Guilde. Este año se celebrará el 2º Capítulo. También se nombrará a distinguidas personalidades que han aportado al desarrollo y la puesta en valor de la cultura gastronómica, en particular en relación con el queso. La ceremonia se llevará a cabo hoy en la Viña Cousiño Macul y será presidida por el Preboste Roland Barthélemy, experto quesero de fama internacional y máxima autoridad de la Guilde. La Guilde Internationale des Fromagers es una asociación sin fines de lucro cuyo objeto es federar a los diversos actores vinculados a las actividades de transformación de lácteos y muy especialmente de quesos de valor. Es la más importante en su tipo, agrupando más de 6.000 personas en todos los continentes. La organización reconoce e incorpora, por un lado, a destacados queseros como miembros de la Guilde y por otro, nombra Cofrades de la Confrérie de Saint Uguzon, título honorífico, a personas cuya contribución a la cultura gastronómica y al desarrollo de industrias gastronómicas que construyan valor, haya sido destacado. | |
dc.title | Director de Odepa será nombrado Protector del capítulo núm. 540 de la Guilde des Fromagers | |
dc.type | Noticias institucionales | |
dc.contributor.institucional | Aguilar Gorodecki, Alejandra | |
dc.title.original | Director de Odepa será nombrado Protector del capítulo núm. 540 de la Guilde des Fromagers | |
dc.uri.original | http://www.odepa.gob.cl/noticia_institucion/director-de-odepa-sera-nombrado-protector-del-capitulo-num-540-de-la-guilde-des-fromagers/ |
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