Profesional de Odepa expondrá el viernes en Tarde Ganadera de Expo Carnes

El viernes en Osorno, Verónica Echávarri, profesional de la Oficina de Estudios y Política Agrarias (Odepa), expondrá sobre ¿Quién es Quién en el Mundo de la Carne? Producción, Comercio y Perspectivas en Tarde Ganadera de Expo Carnes 2012. La Tarde Ganadera se creó como complemento de las actividades Agrogastronómicas que se desarrollan en Expo Carnes de Osorno a Fuego Lento 2012. Con ella se busca generar, un espacio para aprender y discutir sobre las principales temáticas y desafíos del sector de la industria de la carne, con diferentes actores de dicho sector. Tarde Ganadera