Publicada norma que fija estándares de la carne de ave en EE.UU.
Joaquín Tagle, agregado agrícola en Estados Unidos, informó que el Food Safety and Inspection Service (FSIS) ha publicado la norma final que modifica las definiciones y estándares referentes a las clases de carnes de ave en los Estados Unidos. Esta norma entrará en vigor el 1 de enero de 2014.
Ver másAguilar Gorodecki, Alejandra (2011-11-08) Publicada norma que fija estándares de la carne de ave en EE.UU. [en línea]. (Consultado: ).
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