Japón: el arte de la alimentación

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Issue Date:
2011-08-25
estudiosNoticias institucionales

El agregado agrícola en Japón, Vicente Pinto Larraín, analiza las costumbres alimenticias de Japón, economía de gran dependencia en el tema alimentario ya que debe abastecerse aproximadamente del 60% de las calorías que consume.

Aguilar Gorodecki, Alejandra (2011-08-25) Japón: el arte de la alimentación [en línea].  (Consultado: ).
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Autor(es):
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)
Fecha de Publicación:
2014-12-22