56% aumentaron las exportaciones de carne porcina
Hugo Martínez, director (s) de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), informó que en el año 2004 se vendieron al exterior US$ 234,6 millones en carne porcina. Este monto es 56% mayor que el anotado en 2003, cuando se enviaron US$ 150,2 millones en el producto mencionado. El directivo señaló que "se espera que en este año el sector tenga una buena producción, de modo que, sin descuidar el abastecimiento interno, se pueda enfrentar un crecimiento de las exportaciones, dada la demanda sostenida en los mercados de destino". Respecto al volumen, en 2004 se embarcaron 78.797 toneladas de carne porcina. Esta cifra es 28% superior a lo alcanzado en 2003, cuando se exportaron 61.604 toneladas. Los principales países de destino de la carne porcina fueron Japón (65%), Corea del Sur (22%), México (5%), Alemania (1%) y Argentina (1%)..
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