Poderes compradores y campesinos del maíz establecen Acuerdo de Comercialización

En el marco del trabajo conjunto que se ha estado realizando entre los poderes compradores y los pequeños productores de maíz del Valle Central, se mantendrán por segunda temporada los acuerdos tomados durante el año anterior entre la agroindustria y los productores. Estos acuerdos permitirán, por una parte, que se proporcione la información relevante utilizada en la determinación del precio de compra de este grano, lo cual permitirá un mejor seguimiento por parte de los campesinos, y por otra, obtener información sobre la certificación externa del instrumental utilizado en el proceso de recepción del grano por parte de algunas empresas. Se acordó que las empresas vinculadas a la Asociación de Productores Avícolas (APA) proporcionarán toda la información relevante para la determinación de los precios internos, donde, según la industria, la política de precios que han mantenido ha sido el utilizar el costo alternativo como herramienta fundamental en la determinación de los precios. Además, se acordó que se mantendrá un permanente intercambio de información durante el período de comercialización, con un representante de los productores. Se decidió por parte de algunas empresas que se entregará información sobre la certificación externa del instrumental utilizado en el proceso de recepción del grano. Adicionalmente, las empresas se comprometieron a proporcionar al productor una guía con la información de los resultados del análisis de las muestras previo al ingreso a planta, permitiendo al productor decidir libremente si deja su producto en ella o lo lleva a otra planta.