45,4% se incrementó el valor exportado de carne porcina
Entre enero y noviembre de 2002 se vendieron al exterior US$ 93 millones en carne porcina. Este monto es 45,4% mayor que el registrado durante el mismo intervalo del año anterior, cuando se exportaron US$ 64 millones. En la etapa mencionada de 2002 se embarcaron 40.091 toneladas de carne porcina. Esta cifra es 79% superior que la anotada en igual época de 2001, cuando se enviaron al exterior 22.396 toneladas. Para el año 2003 las perspectivas son aún más promisorias dado la próxima puesta en vigor del acuerdo con la Unión Europea, en el que se obtuvo una importante cuota sin arancel para la carne de cerdo. Los principales países de destino de la carne porcina fueron Japón (66,9%), México (15,9%), Corea del Sur (7,0%), Italia (3,7%), Ecuador (2,0%) y Ecuador (1,7%). Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA
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