En 11,4% subió el volumen exportado de queso durante el primer semestre

Carlos Furche, Director de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) informó que en el primer semestre de 2002 se exportaron 1.182 toneladas de quesos. Esta cifra fue 11,4% superior a la registrada en el mismo período de 2001, cuando se embarcaron 1.061 toneladas. Respecto a los montos vendidos, se enviaron US$ 2.765.068 en quesos en los primeros seis meses. Esto es 2,7% más de lo anotado en el mismo intervalo de 2001, cuando se exportaron US$ 2.692.314. Durante el primer semestre de este año se embarcaron las siguientes variedades: queso fresco, queso de crema, mozarella, queso rallado o en polvo, queso fundido, gouda, cheddar, edam y parmesano. Es importante destacar que el 905 de los envíos pertenecen al tipo gouda. Los principales países de destino fueron México (94,2%), Bolivia (2,8%), Perú (1,7%), Brasil (0,7%), Reino Unido (0,2%), Estados Unidos (0,2%) y Argentina (0,2%). Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA