EN LA ENTREVISTA RADIAL DE ODEPA: VERÓNICA ECHÁVARRI COMENTA SOBRE LOS MATADEROS MÓVILES #138

Alejandra Aguilar Gorodecki entrevista a Verónica Echávarri, especialista en carnes de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) quien comenta sobre la inclusión de las unidades de faena móvil en el reglamento de mataderos.  Se autoriza reproducir esta entrevista en forma total o parcial. Solamente se solicita comunicar cuándo será transmitida al correo aaguilar@odepa.gob.cl

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