En el IPC de la variación del grupo alimentación fue negativa

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Issue Date:
2003-03-04
estudiosArtículos

La variación inflacionaria de febrero de 2003 alcanzó a 0,8%, un elevado registro considerando que en igual mes del año pasado había sido de 0,0%. Así, la inflación acumulada en los dos primeros meses de 2003 alcanzó a 0,9% y en doce meses a 3,8%.El repunte significativo de la inflación en febrero fue causado por el aumento de precios de los grupos transporte (2,9%), salud (2,6%) y vivienda (1,3%), los mismos que en febrero de 2002 habían mostrado variaciones de 0,1%, 2,1% y 0,0%, respectivamente. Por el contrario, la baja de precios ocurrida en los grupos vestuario (-1,1%), alimentación (-0,4%) y educación y recreación (-0,1%), hizo posible contener esta alza, que se estima coyuntural, del IPC.En el grupo alimentación, la baja de 0,4% se acumuló con la de -0,6% de enero, provocando un disminución de 1% en lo que va del año. Tanto en enero como ahora en febrero, el subgrupo que más influyó en la reducción de precios fue el de frutas y verduras (-8,1% y -6,3%, respectivamente), lo que es más significativo considerando que este subgrupo alcanza al 14% del gasto total en alimentación de los hogares, de acuerdo a la última encuesta de presupuestos familiares. El grupo alimentación representa el 45,4% del gasto total de los hogares en todos los bienes y servicios que se generan en el país.Los productos del subgrupo frutas y verduras que registraron mayores bajas en sus precios fueron choclos (-23,2%), porotos granados (-21,1%), zapallos (-19,5%), manzanas (-13,1%), papas (-11,2%), repollo (-10,6%) y porotos verdes (-7,6%), en tanto que se observaron alzas de precios en paltas (10,5%), arvejas frescas (8,9%), uvas (6,3%), coliflor (6%) y limones (4,4%).Por su parte, el Indice de Precios al por Mayor (IPM) registró a nivel general una variación de 2,8% respecto de enero, por lo que acumula en el año un aumento de 5,8%. El IPM agropecuario de productos nacionales varió en -3,5%, debido especialmente a las reducciones de precios en productos como zapallo (-49,3%), manzanas (-42,8%), limones (-5,3%) y cebollas (-4,3%); sin embargo, presentaron alzas uva de mesa (50,9%), huevos para consumo (20,2%), naranja (18%) y papas (12%).El IPM agropecuario de productos importados aumentó 2,5% respecto de enero, acumulando en el año un alza de 2,7%. En febrero destacó la variación positiva de productos como pollitos (6,8%), caucho natural (4,9%), cebada (4,8%) y corcho en bruto (4,7%).

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