Panorama y actualización del mercado del huevo
Se proyecta un incremento en torno al 6% en la producción industrial de huevo para consumo en 2014. Un aumento en las compras de pollitas de reemplazo, mayores existencias de gallinas ponedoras, demanda estable y menores costos de alimentación durante la última temporada, entre otros factores, podrían estar influyendo en el comportamiento productivo y la situación actual del sector.
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